Kategorija «Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas - Lappuse 1 no 3» - Книжный интернет-магазин Kniga.lv Polaris

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Gaļas griešana. Katalogs

Bilbasovs Vasilijs, Zabašta Andrejs

69.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Технологии пищевых продуктов с длительными сроками хранения

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Tehnoloģijas pārtikas produktiem ar ilgu glabāšanas laiku

Bogatyreva Tatjana, Labutina N.

29.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Šokolāde, konfektes, karamele un citi konditorejas izstrādājumi

Minifi B.

69.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Шоколад и шоколадные изделия. Производство и применение

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Šokolāde un šokolādes izstrādājumi. Ražošana un pielietošana

99.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Современное производство колбасных и солено-копченых изделий

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Mūsdienīga desu un sālītu un kūpinātu produktu ražošana

Zonins Vladimirs

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Технология переработки мяса. Немецкая практика

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Gaļas pārstrādes tehnoloģija. Vācu prakse

Kaims Heinrihs

69.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Производство изделий из замороженного теста

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Saldētu mīklas izstrādājumu ražošana

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Gaļas produktu ražošana un receptes. Gaļas gastronomija

Kohs Hermans, Fukss M.

69.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Производство майонезов, кетчупов и других соусов

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Majonēzes, kečupu un citu mērču ražošana

Dorožkina Tatjana, Pavlovskis S.

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Alus mikrobioloģija

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Jaunums alus darīšanā

69.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Качество пива: стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Alus kvalitāte: garšas un aromāta stabilitāte, koloidālā stabilitāte, degustācija

Meledīna Tatjana, Dedegkajevs Aleksandrs, Afonins D.

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Īss alus darīšanas kurss

Narciss Ludvigs

69.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Газированные безалкогольные напитки. Рецептуры и технологии

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Gāzētie bezalkoholiskie dzērieni. Receptes un tehnoloģijas

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Raugs alus darīšanā

Annemullers Džerolfs, Manger Hans-J., Litz P.

69.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Хлебопечение. Теория и практика приготовления хлеба и хлебных изделий

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Maizes cepšana. Maizes un maizes izstrādājumu gatavošanas teorija un prakse

Verniks Valters

39.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Технология производства пива с заданными свойствами

Populārzinātniskā un izglītojošā literatūra

Alus ar noteiktām īpašībām ražošanas tehnoloģija

Tretjaks Leonīds

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Технология и рецептуры мясных, мясосодержащих полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых блюд

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Gaļas, gaļu saturošu pusfabrikātu un ātri sasaldētu gatavo ēdienu tehnoloģija un receptes

Andrejs Zabašta, Tatjana Zabašta

69.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Pārtikas ķīmija

Fenema Ouena

99.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Iesala un alus tehnoloģija

Kunze Volfgangs

149.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Maizes cepšanas tehnoloģijas

Kovens Stenlijs

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Спиртные напитки. Особенности брожения и производства

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Alkoholiskie dzērieni. Fermentācijas un ražošanas īpatnības

Lī E., Piggotts Dž.

69.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Sierinieka rokasgrāmata

Vera Ljaha, Irina Šergina, Tatjana Sadova

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Производство сыра: сырье, технологии, рецептуры

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Siera ražošana: izejvielas, tehnoloģijas, receptes

Vilbijs R., Skots R., Robinsons R.

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Сборник инструкций, стандартов, технических условий и рецептур по производству мороженого

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Saldējuma ražošanas instrukciju, standartu, specifikāciju un recepšu kolekcija

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Kausētie sieri un siera izstrādājumi

Tamim A.Y.

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам. 202 вопроса и ответа

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Praktiski ieteikumi maizniekiem un konditoriem. 202 jautājumi un atbildes

Kovens S., Jangs L.

39.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Pārtikas piedevu izmantošana gaļas un zivju pārstrādē

Sarafanova Larisa

39.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Mājputnu gaļas pārstrāde

Sems R. Alans

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Пивоваренная инженерия. Технологическое оборудование отрасли

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Alus darīšanas inženierija. Nozares tehnoloģiskais aprīkojums

Fedorenko Boriss

69.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Gaļas produkti. Zinātniskie pamati, tehnoloģijas, praktiski ieteikumi

Feiners Gerhards

69.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Несоложеное сырье в пивоварении: свойства, подготовка, применение

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Neiesala izejvielas alus darīšanā: īpašības, sagatavošana, pielietojums

Annemillers Gerolfs, silīte Hans-J.

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Graudi un graudu produkti

Hosni Kārlis R.

39.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Saldējums

Gofs Duglass G., Gārtels Ričards V.

69.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Современная технология мясных консервированных продуктов

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Modernās gaļas konservu tehnoloģijas

Zonins Vladimirs

39.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Pārtikas produktu izstrāde

Ērls Mērija, grāfs Ričards, Andersons Alans

39.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Мясные изделия и гастрономия разных стран. Рецептуры и рекомендации

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Gaļas produkti un dažādu valstu gastronomija. Receptes un ieteikumi

Karaliene Marija, Smurygins Vitālijs, Smurygina Natālija

39.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Охлажденные и замороженные пищевые продукты: научные основы и технологии

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Atdzesēti un saldēti pārtikas produkti: zinātniskie principi un tehnoloģijas

Stringers M., Deniss K.

49.99 €

Ielikt grozā

Jaunums!

Замороженные пищевые продукты. Производство и реализация

Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas

Saldēti pārtikas produkti. Ražošana un pārdošana

39.99 €

Ielikt grozā

Medicīna, veselība un uzturs

Vizuālā alergoloģija

Burgdorf Walter, Recken Martin, Grevers Gerhard

29.99 €

Ielikt grozā

1 2 3 »

04.05.2025

Džūlija Franka

Neticami ātra piegāde uz Zviedriju. Un šeit strādājošie cilvēki ir ļoti atsaucīgi un jauki. ❤️ Tas sasilda manu dvēseli. Bezmaksas piegāde un atlaide no pastāvīgā klienta kartes ir tiešām vilinoši 😄 Kopumā šis ir labākais krievu grāmatnīca Eiropā, ko esmu redzējis. Paldies, ka esat tur.

03.05.2025

Viktorija Hutsanu

Liels paldies, lieliska organizācija! Ātra piegāde, grāmatas ieradās pirms grafika (neskatoties uz svētkiem), labi iepakotas un pilnīgi jaunas! Es šeit nākšu tikai pēc grāmatām!!!

02.05.2025

Tarasova Darja

Pasūtīju pirmo reizi un pasūtīšu vēl. Piegāde bija ļoti ātra, un pasūtījums bija ļoti labi iepakots. Sūtījumā ir forša dāvana grāmatzīmju ar kaķiem veidā.

Kategorijas

Atsauksmes