Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)
Atlaide!
Mūsu izvēle!

Pilngraudu maize un konditorejas izstrādājumi. Teorija, prakse, receptes

29.99 €
23.99 €
Ir noliktavā
Pilngraudu maize un konditorejas izstrādājumi. Teorija, prakse, receptes
29.99 €
23.99 €
Ielikt grozā

Mājās cepta maize ir garšīgāka, veselīgāka un viegli pagatavojama jūsu pašu virtuvē. Izmantojot šo grāmatu, jūs pagatavosiet vislabāko mājās cepto maizi, kādu vēl nekad neesat nogaršojuši. Tiklīdz sāksiet, jūs sapratīsiet, ka autori piedāvā ne tikai recepšu krājumu, bet arī soli pa solim saprotamu procesu. Marks Bittmans un Kerijs Konans daudzus gadus ir strādājuši kopā, lai pilnveidotu gardu pilngraudu maizi, kas gatavota ar dabīgu ieraugu. Autori jums iemācīs, kā jebkurā laikā izcept lielisku maizi un pat to uzlabot.
Šajā grāmatā: - Teorija, pilngraudu maizes gatavošanai nepieciešamo sastāvdaļu un piederumu saraksts. - Pamata maizes, bulciņu un Bittmana lauku maizes pagatavošanas paņēmieni. - Pamata nianses ierauga pagatavošanā, mīklas sagatavošanā un locīšanā, kā arī mājas maizes cepšanā. - Maizes receptes sviestmaizēm, bagetēm, krekeriem un panzanella. - Variācijas par klasiskajām margarītēm, fokāciju, smalkmaizītēm, kēksiņiem, kukulīšiem, maizītēm un desertiem uz maizes bāzes.

Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Atlaide!
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Gatavošana
Gatavošanas zinātne un ēšanas māksla
Artusi Pellegrino
39.99 €
31.99 €
Ielikt grozā
Atlaide!
Большая кулинарная книга для юных шефов
Gatavošana
Liela pavārgrāmata jaunajiem pavāriem
Komisijas loceklis
24.99 €
19.99 €
Ielikt grozā