Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Amatnieku maize un ierauga mīklas izstrādājumi

29.99 €
Pieejams tikai 3
Amatnieku maize un ierauga mīklas izstrādājumi
29.99 €
Ielikt grozā
Par vispareizāko un garšīgāko tiek uzskatīta maize uz skāba mīklas. Ar Olgas Voinovas grāmatas palīdzību jūs uzzināsiet, kā strādāt ar kviešu un rudzu ieraugu, kā arī uz tā bāzes cept maizi un maizes izstrādājumus. Grāmatā atradīsiet detalizētas instrukcijas par ieraugu, mīklas mīcīšanu un izstrādājumu cepšanu, informāciju par miltiem un citām sastāvdaļām maizes gatavošanai, soli pa solim aprakstītus fotoattēlus darbam ar mīklu, kā arī vairāk nekā 45 receptes, sākot no piena klaipa un rudzu "ķieģeļa" līdz kuličiem un maizītēm.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Gatavošana
Kokteiļu kods. Pamati, formulas, evolūcija
Niks Foskalds, Alekss Dejs, Deivids Kaplans
49.99 €
Ielikt grozā
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Gatavošana
Zinātne un kulinārija. Pārtikas fizika. No ikdienas līdz augstās virtuves ēdieniem
Brenner Michael, Sørensen Pia, Weitz David.
19.99 €
Ielikt grozā