Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Bezglutēna ceptu izstrādājumu garša. Vieglums katrā kumosā!

9.99 €
Nav noliktavā
Bezglutēna ceptu izstrādājumu garša. Vieglums katrā kumosā!
9.99 €
Bezglutēna cepšanas pasaulē universāls miltu maisījums ir īsts veiksmes noslēpums. Tāpat kā maģiska sastāvdaļa, tas ļauj pārveidot jebkuru tradicionālu recepti par bezglutēna šedevru, vienlaikus saglabājot garšu un tekstūru, pie kuras esam pieraduši.

Šeit ir īsts recepšu veidotājs, kas balstīts uz daudziem miltu veidiem — parasto kviešu un rudzu aizstājējiem.

Šajā grāmatā jūs uzzināsiet:

- Kas ir glutēns: Glutēns (no latīņu valodas glutēns, kas nozīmē "līme") ir olbaltumvielu komplekss, kas atrodams graudaugu, galvenokārt kviešu, rudzu un miežu, sēklās;
- Kam nepieciešama bezglutēna diēta;
- Kādi pārtikas produkti ir un nav atļauti bezglutēna diētā;
- Vai vesels cilvēks var ēst ēdienus bez glutēna?
- Par bezglutēna mīklas īpašībām: recepte universālam miltu maisījumam bez glutēna.

Jūs arī uzzināsiet, kā pagatavot visu veidu mīklu, sākot no pankūku mīklas līdz biskvīta mīklai, izmantojot bezglutēna miltus. Jūs arī iemācīsities cept smalkmaizītes, pankūkas, kūkas, cepumus, makaronus un pelmeņus.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Kokteiļu kods: pamati, formulas un evolūcija
Gatavošana
Kokteiļu kods: pamati, formulas un evolūcija
Niks Foskalds, Alekss Dejs, Deivids Kaplans
49.99 €
Ielikt grozā
Kokteiļi: mājas bārmeņa ceļvedis
Gatavošana
Kokteiļi: mājas bārmeņa ceļvedis
Olga Ivenskaja
14.99 €
Ielikt grozā
Tējas ceļš
Gatavošana
Tējas ceļš
Broņislavs Vinogradskis
49.99 €
Ielikt grozā
Liela pavārgrāmata jaunajiem pavāriem
Gatavošana
Liela pavārgrāmata jaunajiem pavāriem
Čupins Andrejs
29.99 €
Ielikt grozā