9. galdiņš. Ēdienkarte diabēta slimniekiem. Ar speciālistu ieteikumiem.
9.99 €
Ir noliktavā
Diabēta diētas pamatprincipi ir šādi:
- Pārtikas izvēle: izvēlieties pārtikas produktus ar zemu glikēmisko indeksu.
- Gatavošanas metodes: optimālas ir vārīšana, sautēšana, cepšana cepeškrāsnī un tvaicēšana.
- Ēšanas grafiks: ēdiet nelielas porcijas 5-6 reizes dienā.
Diēta ir tikai viens no diabēta pārvaldības aspektiem. Lai gūtu panākumus, ir svarīgi:
- Kontrolēt cukura līmeni asinīs.
- Ievērot fizisko aktivitāšu režīmu.
- Kontrolēt savu svaru.
- Lietot zāles, kā noteicis ārsts.
Papildus iepriekšminētajam pievērsiet uzmanību dažām grāmatā sniegtajām niansēm. Sniegtās receptes sniedz informāciju par aptuveno uzturvērtību (KZhF) — tas ir, olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu daudzumu uz 100 gramiem produkta. Lūdzu, ņemiet vērā, ka KZhF vērtības vienam un tam pašam produktam dažādās publikācijās var atšķirties.
Tāpēc mēs sniedzam ne tikai uzturvērtības informāciju par gataviem ēdieniem, bet arī kopsavilkuma tabulu ar uzturvērtībām atsevišķiem augļiem, dārzeņiem, graudaugiem, dažādiem gaļas veidiem utt.
Receptēs ir iekļauta arī informācija par porciju skaitu norādītajam daudzumam. Šī informācija ir diezgan aptuvena, jo ikviena apetīte ir atšķirīga, un, piemēram, lielam vīrietim nepieciešams vairāk ēdiena nekā īsai, sīcīgai sievietei. Tomēr šī informācija joprojām būs noderīga tiem, kuriem ir mazāka pieredze ēdienu gatavošanā. Grāmatas beigās ir sniegts mēneša ēdienkartes paraugs, kas var kalpot arī kā iedvesmas avots.
- Pārtikas izvēle: izvēlieties pārtikas produktus ar zemu glikēmisko indeksu.
- Gatavošanas metodes: optimālas ir vārīšana, sautēšana, cepšana cepeškrāsnī un tvaicēšana.
- Ēšanas grafiks: ēdiet nelielas porcijas 5-6 reizes dienā.
Diēta ir tikai viens no diabēta pārvaldības aspektiem. Lai gūtu panākumus, ir svarīgi:
- Kontrolēt cukura līmeni asinīs.
- Ievērot fizisko aktivitāšu režīmu.
- Kontrolēt savu svaru.
- Lietot zāles, kā noteicis ārsts.
Papildus iepriekšminētajam pievērsiet uzmanību dažām grāmatā sniegtajām niansēm. Sniegtās receptes sniedz informāciju par aptuveno uzturvērtību (KZhF) — tas ir, olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu daudzumu uz 100 gramiem produkta. Lūdzu, ņemiet vērā, ka KZhF vērtības vienam un tam pašam produktam dažādās publikācijās var atšķirties.
Tāpēc mēs sniedzam ne tikai uzturvērtības informāciju par gataviem ēdieniem, bet arī kopsavilkuma tabulu ar uzturvērtībām atsevišķiem augļiem, dārzeņiem, graudaugiem, dažādiem gaļas veidiem utt.
Receptēs ir iekļauta arī informācija par porciju skaitu norādītajam daudzumam. Šī informācija ir diezgan aptuvena, jo ikviena apetīte ir atšķirīga, un, piemēram, lielam vīrietim nepieciešams vairāk ēdiena nekā īsai, sīcīgai sievietei. Tomēr šī informācija joprojām būs noderīga tiem, kuriem ir mazāka pieredze ēdienu gatavošanā. Grāmatas beigās ir sniegts mēneša ēdienkartes paraugs, kas var kalpot arī kā iedvesmas avots.
Skatīt arī:
- Visas izdevniecības grāmatas
- Visas sērijas grāmatas Uztura tabulas. Veselīgas ēdienkartes, kuru pamatā ir ārstu ieteikumi.