Krievu virtuve: 500 gadu svarīgākie elementi: receptes, metodes un vēsture – Piskunovs Vlads – Eksmo – 2024 – ISBN 978-5-04-181610-0
Krievu virtuve: 500 gadu svarīgākie elementi: receptes, metodes un vēsture
39.99 €
Nav noliktavā
Lai pievienotu preci gaidīšanas sarakstam, lūdzu, autorizējieties:
Ienākt
Slavenā trīssējumu grāmata par krievu virtuvi tagad ir zem viena vāka!
"Krievu virtuve. “Galvenais 500 gadiem” ir restorāna Matrjoška šefpavāra, krievu virtuves popularizētāja un daudzu pavārgrāmatu un rakstu autora Vladislava Piskunova trīssējumu grāmatas pārstrādāta versija. Autors ir izvēlējies jums labāko un atstājis galveno. Vlads vairāk nekā 10 gadus studē krievu virtuvi: vāc receptes no krievu autoru grāmatām, ceļo pa Krieviju, komunicē ar kulinārijas tradīciju glabātājiem un meklē nepazīstamu krievu ēdienu nosaukumus V. Dāla Dzīvās lielkrievu valodas skaidrojošajā vārdnīcā. Pats "Krievu virtuves" autors gatavoja, fotografēja un ēda ēdienus, kurus tagad vari atkārtot!
No grāmatas jūs uzzināsiet:
- Kā marinēt plūmes un kādiem ēdieniem tās var pievienot.
- Olivier salātu svētku versija, kuru jūs noteikti vēl neesat gatavojis.
- Zupas receptes: aukstais borščs ar šķiņķi, kāpostu zupa piecās variācijās un okroshka baltais kvass.
- Receptes karstajiem ēdieniem, pankūkām un putrām.
- Ir grūti iedomāties krievu virtuvi bez rudiem, sātīgiem un gardiem pīrāgiem, šim ēdienam veltīta atsevišķa grāmatas nodaļa.
"Krievu virtuve. “Galvenais 500 gadiem” ir restorāna Matrjoška šefpavāra, krievu virtuves popularizētāja un daudzu pavārgrāmatu un rakstu autora Vladislava Piskunova trīssējumu grāmatas pārstrādāta versija. Autors ir izvēlējies jums labāko un atstājis galveno. Vlads vairāk nekā 10 gadus studē krievu virtuvi: vāc receptes no krievu autoru grāmatām, ceļo pa Krieviju, komunicē ar kulinārijas tradīciju glabātājiem un meklē nepazīstamu krievu ēdienu nosaukumus V. Dāla Dzīvās lielkrievu valodas skaidrojošajā vārdnīcā. Pats "Krievu virtuves" autors gatavoja, fotografēja un ēda ēdienus, kurus tagad vari atkārtot!
No grāmatas jūs uzzināsiet:
- Kā marinēt plūmes un kādiem ēdieniem tās var pievienot.
- Olivier salātu svētku versija, kuru jūs noteikti vēl neesat gatavojis.
- Zupas receptes: aukstais borščs ar šķiņķi, kāpostu zupa piecās variācijās un okroshka baltais kvass.
- Receptes karstajiem ēdieniem, pankūkām un putrām.
- Ir grūti iedomāties krievu virtuvi bez rudiem, sātīgiem un gardiem pīrāgiem, šim ēdienam veltīta atsevišķa grāmatas nodaļa.
Skatīt arī:
- Visas izdevniecības grāmatas
- Visas autora grāmatas


























