Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Krievu virtuve

19.99 €
Ir noliktavā
Krievu virtuve
19.99 €
Ielikt grozā
Pirms jums ir V.V. Pokhlebkin "Krievu virtuve". Grāmata ar īpaši atlasītiem, ievērojamākajiem, oriģinālākajiem un raksturīgākajiem krievu virtuves ēdieniem. V. V. Pohlebkins raksta, ka nevienā citā nacionālajā virtuvē nav tādas zupu dažādības kā krievu virtuvē. Septiņas lielas grupas: aukstās zupas (turi, okroshki, botviny), chokhlebki, nūdeļu zupas ar gaļu, sēnēm un pienu, shchi, rassolniki un solyanka, zupa un kalja, zupas uz graudu un dārzeņu bāzes. Otrie ēdieni: želejas, cepeši, medījuma, zivju ēdieni. Visa poēma par sēņu gatavošanu. Romāns par putrām: Smoļenskas, Kostromas, Beļevskas, griķu drupatas un piena, un pat putraimu, Gurjevskas un vēl, un vēl. Svētku kronis - pankūkas un pīrāgi (mīklas gatavošana, cepšana, veidi, pildījumi), kā arī piparkūkas un sbitenis ar kvasu.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Gatavošana
Kokteiļu kods. Pamati, formulas, evolūcija
Niks Foskalds, Alekss Dejs, Deivids Kaplans
49.99 €
Ielikt grozā
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Gatavošana
Zinātne un kulinārija. Pārtikas fizika. No ikdienas līdz augstās virtuves ēdieniem
Brenner Michael, Sørensen Pia, Weitz David.
19.99 €
Ielikt grozā