Ziemeļvalstis. Iedvesma, komforts un ēdiens ar ziemeļu pieskaņu.
29.99 €
Pieejams tikai 1
Ziemeļvalstis. Iedvesma, komforts un ēdiens ar ziemeļu pieskaņu.
29.99 €
"Ziemeļvalstis" nav ģeogrāfija. Tas ir esības stāvoklis. Tā ir daļa no nesteidzīga, mājīga dzīvesveida, kas augstu vērtē vienkāršību un siltumu. Tas ir aicinājums palēnināt tempu, ieelpot svaigi ceptu ēdienu aromātu, dzirdēt malkas krāsns sprakšķēšanu un atklāt skaistumu vienkāršībā. Šis ir ēdiens, kurā pagātne satiekas ar tagadni, un tradīcijas savijas, radot kaut ko patiesi īpašu, siltu un dzīvīgu. Šeit katrs ēdiens ir kā vēstule: rudens smidzinošajam lietum, ziemas dzirkstošajam sniegam, pavasara caurspīdīgajai gaismai, vasaras rīta tīrībai pie auksta ezera.
Ziema šeit nav par aukstumu, tā ir par pasaku.
Rudens nav par atvadām, bet gan par siltu, dvēselisku vakaru pikanto komfortu.
Pavasaris ir par pirmajām, smalkajām cerības dzirkstelēm.
Vasara ir par svaigumu un caurspīdīgumu, kā kalnu ezers zem augstām debesīm.
Šī grāmata ir tiem, kas spēj saskatīt skaistumu vienkāršībā. Tiem, kas nebaidās no klusuma. Tiem, kas augstāk vērtē autentiskumu nekā ārējo izskatu.
"Es vēlos dalīties ar receptēm, kas man nozīmē daudz vairāk nekā tikai ēdienu. Manas fotogrāfijas šajā grāmatā nav stilizētas, bet gan veids, kā nodot realitāti tādu, kādu es to piedzīvoju: nedaudz skarbu, nedaudz tumšu, bet ļoti siltu un gardu iekšpusē." — Andželika Zorkina (my_nordic_kitchen_), šefpavāre, blogere
Ziema šeit nav par aukstumu, tā ir par pasaku.
Rudens nav par atvadām, bet gan par siltu, dvēselisku vakaru pikanto komfortu.
Pavasaris ir par pirmajām, smalkajām cerības dzirkstelēm.
Vasara ir par svaigumu un caurspīdīgumu, kā kalnu ezers zem augstām debesīm.
Šī grāmata ir tiem, kas spēj saskatīt skaistumu vienkāršībā. Tiem, kas nebaidās no klusuma. Tiem, kas augstāk vērtē autentiskumu nekā ārējo izskatu.
"Es vēlos dalīties ar receptēm, kas man nozīmē daudz vairāk nekā tikai ēdienu. Manas fotogrāfijas šajā grāmatā nav stilizētas, bet gan veids, kā nodot realitāti tādu, kādu es to piedzīvoju: nedaudz skarbu, nedaudz tumšu, bet ļoti siltu un gardu iekšpusē." — Andželika Zorkina (my_nordic_kitchen_), šefpavāre, blogere
Skatīt arī:
- Visas izdevniecības grāmatas
- Visas autora grāmatas
- Visas sērijas grāmatas Kulinārijas atklājums