Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Gaļa uz grila, bārbekjū, tandūra un katla

19.99 €
Ir noliktavā
Gaļa uz grila, bārbekjū, tandūra un katla
19.99 €
Ielikt grozā
Katrai tautai ir sava versija gaļas ēdieniem, kas tiek gatavoti uz atklātas uguns, uz oglēm. Pazīstamais šefpavārs un blogeris, daudzu kulinārijas bestselleru autors Hakims Ganievs savu grāmatu veltīja senākajam no cilvēka izgudrotajiem ēdieniem - šašlikam. Grāmatā iekļautas šašliku receptes ne tikai no autoram tuvās uzbeku virtuves, bet arī no citām pasaules virtuvēm. Gaļai pievienoti svarīgākie papildinājumi: mērces un salāti. Gaļa uz grila, uz grila, katliņā un tandūrā - visas receptes ir izklāstītas kā skaidra pagatavošanas shēma soli pa solim, ar padomiem un svarīgām piezīmēm par tehnoloģiju un pasniegšanu. Patīkams papildinājums gaļas tēmai būs kebabu receptes no mājputnu gaļas, zivīm, siera un dārzeņiem.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Gatavošana
Kokteiļu kods: pamati, formulas un evolūcija
Niks Foskalds, Alekss Dejs, Deivids Kaplans
49.99 €
Ielikt grozā
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Gatavošana
Zinātne un kulinārija. Pārtikas fizika. No ikdienas līdz augstās virtuves ēdieniem.
Brenner Michael, Sørensen Pia, Weitz David.
19.99 €
Ielikt grozā