Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Gaļa uz grila, bārbekjū, tandūrā un katlā

19.99 €
Ir noliktavā
Gaļa uz grila, bārbekjū, tandūrā un katlā
19.99 €
Ielikt grozā
Katrai tautai ir sava versija gaļas ēdieniem, kas tiek gatavoti uz atklātas uguns, uz oglēm. Pazīstamais šefpavārs un blogeris, daudzu kulinārijas bestselleru autors Hakims Ganievs savu grāmatu veltīja senākajam no cilvēka izgudrotajiem ēdieniem - šašlikam. Grāmatā iekļautas šašliku receptes ne tikai no autoram tuvās uzbeku virtuves, bet arī no citām pasaules virtuvēm. Gaļai pievienoti svarīgākie papildinājumi: mērces un salāti. Gaļa uz grila, uz grila, katliņā un tandūrā - visas receptes ir izklāstītas kā skaidra pagatavošanas shēma soli pa solim, ar padomiem un svarīgām piezīmēm par tehnoloģiju un pasniegšanu. Patīkams papildinājums gaļas tēmai būs kebabu receptes no mājputnu gaļas, zivīm, siera un dārzeņiem.
Skatīt arī: