Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Savvaļas sēnes: ilustrēta recepšu enciklopēdija

19.99 €
Nav noliktavā
Savvaļas sēnes: ilustrēta recepšu enciklopēdija
19.99 €
Krievijā sēnes tradicionāli vāc jau gadsimtiem ilgi un tradicionāli izmanto arī pārtikā, tāpēc mūsu sēņu virtuve ir tikpat daudzveidīga kā jebkur citur. Taču, pirms doties "klusās medībās" aizsargājamos mežos, ir jāpazīst tajos augošās ēdamās sēnes un jāprot tās atšķirt no indīgajām sēnēm. Šajā grāmatā apkopota praktiski visu Viduskrievijā augošo sēņu sugu raksturojums un konkrētu pārtikai piemērotu sugu apraksti. Atsevišķi aprakstītas indīgās sēnes, dots to "kriminālais portrets" un īpašas pazīmes. Detalizēti krāsaini fotoattēli palīdzēs jums atrast atšķirības starp līdzīgām ēdamām un indīgām sēnēm un tādējādi pasargāt sevi no nepatikšanām. Izdevumā ir arī daudz garšīgu sēņu ēdienu recepšu, kā arī labi pārbaudītas gatavošanas un konservēšanas metodes.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Gatavošana
Kokteiļu kods: pamati, formulas un evolūcija
Niks Foskalds, Alekss Dejs, Deivids Kaplans
49.99 €
Ielikt grozā
Коктейли. Гид  домашнего бармена
Gatavošana
Kokteiļi: mājas bārmeņa ceļvedis
Olga Ivenskaja
14.99 €
Ielikt grozā
Путь чая
Gatavošana
Tējas ceļš
Broņislavs Vinogradskis
49.99 €
Ielikt grozā
Большая кулинарная книга для юных шефов
Gatavošana
Liela pavārgrāmata jaunajiem pavāriem
Čupins Andrejs
29.99 €
Ielikt grozā