Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Maizes šķērsgriezums. Detalizēts kurss par rauga un saldskābmaizes cepšanu no nulles

29.99 €
Ir noliktavā
Maizes šķērsgriezums. Detalizēts kurss par rauga un saldskābmaizes cepšanu no nulles
29.99 €
Ielikt grozā
Vai esat kādreiz atradis internetā maizes receptes, mēģinājis tās pagatavot un pūkaina klaipa vietā beidzies ar plakanu, bezgaršīgu putru? Vai arī mīkla uzreiz neizdevās? Vai esi tik daudz atteicies, ka vairs neuzdrošinājies ņemt maizi?

Arī šīs grāmatas autors Ahmeds Alizade, maiznieks ar daudzu gadu pieredzi, skolotājs un Permas maizes ceptuves īpašnieks, sava ceļa sākumā saskārās ar neveiksmēm. Taču, pateicoties viņa neatlaidībai, viņš varēja iegremdēties klasiskajā maizes cepšanas tehnoloģijā un atklāt maizē pārsteidzošu, garšīgu un veselīgu produktu ar savu “seju”. Šajā grāmatā autors ir koncentrējis visu savu personīgo pieredzi, lai jūs varētu saīsināt ceļu uz savu pirmo pūkaino tartīnu vai čiabatu. Nav sarežģītu terminu vai nevajadzīgas zinātniskas teorijas - tikai svarīgi fakti un procesi, kas aprakstīti skaidrā, draudzīgā valodā.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti: