Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Maize ikvienam: senas krievu ierauga receptes, funkcionāla maize un bezglutēna cepšana

29.99 €
Nav noliktavā
Maize ikvienam: senas krievu ierauga receptes, funkcionāla maize un bezglutēna cepšana
29.99 €
Anastasijas Gagarkinas jaunā grāmata ir daudz vairāk nekā tikai recepšu krājums, tā ir par izpratni par ieraugu un stāsta par to, kāpēc šis maģiskais fermentācijas process ir būtiska daļa no uzturvielām bagātas, veselīgas un gardas maizes gatavošanas. Kopā ar autori jūs sekosiet aizraujošam ceļojumam no detalizētas sastāvdaļu izpētes līdz ierauga mīklas gatavošanai un cepšanai. Uzzināsiet, kuri maizes izstrādājumi nav kaitīgi veselībai, un, pats galvenais, kā tos pagatavot. Uzzināsiet, kā pagatavot īstu krievu maizi, bezglutēna konditorejas izstrādājumus un vegāniskus desertus.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Gatavošana
Kokteiļu kods: pamati, formulas un evolūcija
Niks Foskalds, Alekss Dejs, Deivids Kaplans
49.99 €
Ielikt grozā
Коктейли. Гид  домашнего бармена
Gatavošana
Kokteiļi: mājas bārmeņa ceļvedis
Olga Ivenskaja
14.99 €
Ielikt grozā
Путь чая
Gatavošana
Tējas ceļš
Vinogradskis Broņislavs
49.99 €
Ielikt grozā