Savvaļas tēja: jaunas garšu teritorijas: kā no savvaļas augiem pagatavot elegantu dzērienu
19.99 €
Nav noliktavā
Savvaļas tēja: jaunas garšu teritorijas: kā no savvaļas augiem pagatavot elegantu dzērienu
19.99 €
Kas ir savvaļas tēja? Varbūt to pašu jautājumu var uzdot, piemēram, par savvaļas medu: kas tas ir? Kā tēju var pagatavot mājās, jo tējas plantācijas aug noteiktās dabiskās vietās savvaļā? Niks Moils un Huds Ričards, šķiet, nekavējoties atbild uz jautājumu: viņu "tējas" kopējā lietošanā sauc par infūzijām, novārījumiem, tizaniem. Bet grāmatas autoriem no dārzā vai dārzā audzētiem augiem radīto dzērienu garšas īpašības ir tēja - smaržīgs, garšīgs, veselīgs dzēriens, kas citiem nes veselību un prieku. "Savvaļas tējas" galvenā priekšrocība ir bezgalīga sastāvdaļu dažādība un to kolekcijas ikdienas dzeršanas pagatavošanai. Grāmatas galvenās sastāvdaļas ir ķirši, avenes, kalendula, fenhelis, ingvers, egle (priede), plūškoka, piparmētra, lavandas, zemenes, lakrica, bietes, kukurūza, apiņi, ehinācija, auzas, citrons u.c. Katram tam: kultivēšana, recepte alus darītava, ieguvumi un maksa no vairākiem augiem. Par kolekcijām - receptes dzērieniem no vairāku veidu augiem - raksta veselu nodaļu. Nenovērtējama grāmata mīļotājiem, lai atklātu jaunas gaumes jūsu priekšā. Pavārs, ielej un baudīt citu tasi tējas.
Skatīt arī:
- Visas izdevniecības grāmatas
- Visas autora grāmatas
- Visas sērijas grāmatas Kafija un tēja. Dzērienu burvība