Deserti, kas jums patīk: pīrāgi, cepumi, trifles un populārākie saldumi
19.99 €
Ir noliktavā
Deserti, kas jums patīk: pīrāgi, cepumi, trifles un populārākie saldumi
19.99 €
Kad kārojat kaut ko saldu, jūs kārojat siltumu, komfortu un mazu brīnumu uz šķīvja.
Šajā grāmatā ir mani iecienītākie deserti, kas atgādina par mājām un bērnību, un tie, kas mani iedvesmo tos radīt atkal un atkal. Biezpiena sacepums, braunijs, siera kūka, smaržīgs jāņogu pīrāgs, gaisīgas zemenes vai vismaigākais krēm brulē... Šeit nav nekādas pretenciozitātes — tikai godīga garša, pārbaudītas proporcijas un soļi, ar kuriem nevar kļūdīties.
Katru recepti papildina soli pa solim fotogrāfijas: varat redzēt, kā izskatās mīkla, kāda ir konsistence un kad tā ir "tieši pareiza". Un, protams, katra deserta mutē kūstoši kadri — kārdinoši, dzīvīgi un īsti.
Šajā profesionālās konditores Jūlijas Ševjakinas grāmatā jūs atradīsiet:
- 30 detalizētas receptes — no klasikas līdz svaigām idejām.
- Soli pa solim fotogrāfijas un skaistus gala kadrus.
- Padomi, kā ar rokām un acīm izprast produktu.
- Pārliecības un iedvesmas atmosfēra — deserts noteikti izdosies labi.
Atver grāmatu, ieslēdz cepeškrāsni un sajūti laimes vaniļas aromātu.
Šajā grāmatā ir mani iecienītākie deserti, kas atgādina par mājām un bērnību, un tie, kas mani iedvesmo tos radīt atkal un atkal. Biezpiena sacepums, braunijs, siera kūka, smaržīgs jāņogu pīrāgs, gaisīgas zemenes vai vismaigākais krēm brulē... Šeit nav nekādas pretenciozitātes — tikai godīga garša, pārbaudītas proporcijas un soļi, ar kuriem nevar kļūdīties.
Katru recepti papildina soli pa solim fotogrāfijas: varat redzēt, kā izskatās mīkla, kāda ir konsistence un kad tā ir "tieši pareiza". Un, protams, katra deserta mutē kūstoši kadri — kārdinoši, dzīvīgi un īsti.
Šajā profesionālās konditores Jūlijas Ševjakinas grāmatā jūs atradīsiet:
- 30 detalizētas receptes — no klasikas līdz svaigām idejām.
- Soli pa solim fotogrāfijas un skaistus gala kadrus.
- Padomi, kā ar rokām un acīm izprast produktu.
- Pārliecības un iedvesmas atmosfēra — deserts noteikti izdosies labi.
Atver grāmatu, ieslēdz cepeškrāsni un sajūti laimes vaniļas aromātu.
Skatīt arī:
- Visas izdevniecības grāmatas
- Visas autora grāmatas
- Visas sērijas grāmatas Ēdienu gatavošana. Mājas konditoreja