Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

100 ierauga un rauga receptes. Mājas cepšana

49.99 €
Ir noliktavā
100 ierauga un rauga receptes. Mājas cepšana
49.99 €
Ielikt grozā
Svetlana Kučerjavaja ir populāra amatiere maizes cepēja un daudzu recepšu autore, kas ievietotas video mitināšanas vietnēs. Viņas video emuāri sasniedz simtiem tūkstošu cilvēku, un tūkstošiem topošo maiznieku jau ir pabeiguši Svetlanas tiešsaistes kursus. Šīs grāmatas pamatā ir vairāk nekā 30 gadu pieredze mājas cepšanā, kā arī vairāk nekā 10 gadu pieredze darbā ar ierauga ieraugiem.

Šī grāmata ir piemērota plašam lasītāju lokam. Tā sniedz izpratni par mīklā notiekošajiem procesiem un darba ar to metodēm. Grāmatas unikāla iezīme ir katras receptes dublēšana divās versijās: ar ieraugu un ar raugu.

Šajā grāmatā atradīsiet praktiskus padomus par to, kā pašiem audzēt un izmantot ierauga ieraugus, kā arī kviešu, rudzu un rudzu-kviešu maizes receptes, kā arī dažādu konditorejas izstrādājumu receptes.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Gatavošana
Kokteiļu kods: pamati, formulas un evolūcija
Niks Foskalds, Alekss Dejs, Deivids Kaplans
49.99 €
Ielikt grozā
Коктейли. Гид  домашнего бармена
Gatavošana
Kokteiļi: mājas bārmeņa ceļvedis
Olga Ivenskaja
14.99 €
Ielikt grozā
Путь чая
Gatavošana
Tējas ceļš
Vinogradskis Broņislavs
49.99 €
Ielikt grozā