Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Dzīve šokolādē: no konfektēm līdz ceptiem izstrādājumiem

39.99 €
Nav noliktavā
Dzīve šokolādē: no konfektēm līdz ceptiem izstrādājumiem
39.99 €
Šī grāmata ir domāta tiem, kas tic, ka šokolāde ir vairāk nekā tikai salds našķis, bet gan vesela pasaule, kurā saplūst aromāti, tekstūras un emocijas.

Ja vēlaties saprast, kāpēc dažas konfektes kūst mutē, bet citas garšīgi kraukšķ, meklējat iedvesmojošas receptes un sapņojat radīt šokolādi, kas pārsteigs pat visizsmalcinātāko gardēdi, šīs lappuses kļūs par jūsu šokolādes dārgumu karti.

Šeit piparota tāfelīte atgādinās par garu ceļojumu, rozmarīna trifele aizvedīs uz vasaras vakaru dačā, un deserti bez cukura, piena un glutēna paliks maigi, bagātīgi un, pats galvenais, patiesi šokolādes garšas.
- Kā aizstāt desertos ierastās sastāvdaļas?
- Kāpēc kokosriekstu cukurs ir labāks par balto cukuru?
- Kā padarīt šokolādi kraukšķīgu un spīdīgu?
- Kāds ir noslēpums, lai iegūtu perfektas konfektes bez piena produktiem?

Uz šiem un daudziem citiem jautājumiem atbild Marina Osadčenko, profesionāla šokolādes meistare, tehnoloģe, Viskrievijas konkursa "Gada šokolāde" žūrijas locekle un Chocoschool dibinātāja. Simtiem studentu visā valstī jau ir iekarojuši šokolādi. Tagad ir jūsu kārta.
Laipni lūgti īstas šokolādes pasaulē!
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Kokteiļu kods: pamati, formulas un evolūcija
Gatavošana
Kokteiļu kods: pamati, formulas un evolūcija
Niks Foskalds, Alekss Dejs, Deivids Kaplans
49.99 €
Ielikt grozā
Kokteiļi: mājas bārmeņa ceļvedis
Gatavošana
Kokteiļi: mājas bārmeņa ceļvedis
Olga Ivenskaja
14.99 €
Ielikt grozā
Tējas ceļš
Gatavošana
Tējas ceļš
Broņislavs Vinogradskis
49.99 €
Ielikt grozā
Liela pavārgrāmata jaunajiem pavāriem
Gatavošana
Liela pavārgrāmata jaunajiem pavāriem
Čupins Andrejs
29.99 €
Ielikt grozā