Jaunā Kazaņa, bārbekjū un citi vīriešu prieki
99.99 €
79.99 €
Ir noliktavā
Staļiks Hankišijevs ir dzimis Uzbekistānā, daudznacionālajā Ferganā. Pirms 25 gadiem Staļiks sāka publicēt savas receptes un stāstus internetā, kas galu galā kļuva par viņa grāmatām, kuras daudzējādā ziņā mainīja miljonu lasītāju attieksmi pret ēdienu. Staļiks vadīja kulinārijas slejas un raidījumus Krievijas televīzijas kanālos, aizraujot arvien vairāk cilvēku ar ēdiena gatavošanu.
Jūsu rokās ir viņa pirmās grāmatas, kas tika izdota 2006. gadā un gadu gaitā izdota daudzos tirāžās, vairāk nekā miljons eksemplāros, rūpīga pārskatīšana.
Jubilejas, "zelta" izdevumam tika veiktas būtiskas izmaiņas. Simtiem fotogrāfiju tika pārfotografētas, ņemot vērā bieži uzdotos jautājumus, tika laboti fundamentāli teksti, tika izņemtas ne visveiksmīgākās receptes un pievienotas ļoti populāras, piemēram, lagmans, manti, Samarkandas plovs un pildīti pipari. Būtībā tā izrādījās jauna grāmata, ko nekādā gadījumā nevar saukt par uzbeku virtuves recepšu krājumu. Tā nav Centrālāzijas virtuves vai pat, plašāk, Austrumu virtuves ceļvedis. Tas ir aicinājums paskatīties uz pasauli caur kaislīga, talantīga un dāsna cilvēka acīm, kuram bija iespēja iekļūt senā un skaistā kultūrā, kas piepildīta ar tik dažādu valstu aromātiem un bagātināta ar tik dažādu tautu tradīcijām. Šī virtuve ir spilgta, pikanta, dzīvespriecīga, izsmalcināta un vienlaikus vienkārša. Tāds, kāds ir pats Staliks un kāda ir viņa "dzīves filozofija".
Jūsu rokās ir viņa pirmās grāmatas, kas tika izdota 2006. gadā un gadu gaitā izdota daudzos tirāžās, vairāk nekā miljons eksemplāros, rūpīga pārskatīšana.
Jubilejas, "zelta" izdevumam tika veiktas būtiskas izmaiņas. Simtiem fotogrāfiju tika pārfotografētas, ņemot vērā bieži uzdotos jautājumus, tika laboti fundamentāli teksti, tika izņemtas ne visveiksmīgākās receptes un pievienotas ļoti populāras, piemēram, lagmans, manti, Samarkandas plovs un pildīti pipari. Būtībā tā izrādījās jauna grāmata, ko nekādā gadījumā nevar saukt par uzbeku virtuves recepšu krājumu. Tā nav Centrālāzijas virtuves vai pat, plašāk, Austrumu virtuves ceļvedis. Tas ir aicinājums paskatīties uz pasauli caur kaislīga, talantīga un dāsna cilvēka acīm, kuram bija iespēja iekļūt senā un skaistā kultūrā, kas piepildīta ar tik dažādu valstu aromātiem un bagātināta ar tik dažādu tautu tradīcijām. Šī virtuve ir spilgta, pikanta, dzīvespriecīga, izsmalcināta un vienlaikus vienkārša. Tāds, kāds ir pats Staliks un kāda ir viņa "dzīves filozofija".
Skatīt arī:
- Visas izdevniecības grāmatas
- Visas autora grāmatas