Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Viduslaiku virtuve: vēsturiskas receptes mūsdienu interpretācijā

14.99 €
Ir noliktavā
Viduslaiku virtuve: vēsturiskas receptes mūsdienu interpretācijā
14.99 €
Ielikt grozā
Saka, ka viduslaiku ēdiens mūsdienu cilvēkam ir pilnīgi nepiemērots – tas ir sīksts un rupjš, ar milzīgu daudzumu garšvielu, kas maskē sapuvušas gaļas garšu. Un kā to var pagatavot, ja nav ne milzīgu katlu, ne pavarda, kur uz iesma varētu izcept veselu bulli?

Ar šīs grāmatas palīdzību ikviens varēs sarīkot īstu viduslaiku mielastu parastā mūsdienu virtuvē un pats pārliecināties, ka vēsturiskie ēdieni ir oriģināli, neparasti, bet ne svešāki par picu, suši, tom yum vai humusu, kas nākuši no svešām kultūrām un mums jau kļuvuši gandrīz vai par dzimto ēdienu.

Un pats galvenais, tie ir ne mazāk garšīgi un ēdami!
Skatīt arī: