Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)
Jaunums!
Atlaide!

Siers laikam

29.99 €
23.99 €
Pieejams tikai 1
Siers laikam
29.99 €
23.99 €
Ielikt grozā
Grāmata ir neparasta ar to, ka sniegtās receptes ļauj pagatavot svaigu dabīgo sieru stundas laikā vai pat ātrāk – parastā virtuvē, izmantojot vienkāršākos veikala produktus. Pica Filata, Chevre "Franču skūpsts", Oahaka, Buratta... Rezultāts var šķist maģisks, taču visas instrukcijas ir vienkāršas, detalizētas, nodrošinātas ar soli pa solim krāsainām fotogrāfijām un pārbaudītas Krievijas siera ražotāju uz pašmāju produktiem.

Autore stāsta par nepieciešamajām sastāvdaļām, siera gatavošanas darbarīkiem un sniedz noderīgus praktiskus padomus. Tajā sīki apskatītas trīs kategoriju siera pagatavošanas receptes: krēmveida smērējams, ar iegarenu biezpienu un blīvs; piedāvā siera pasniegšanas, dekorēšanas un uzglabāšanas metodes. Sniedz iespējamās produktu un garšvielu variācijas, kas ļauj dažādot sešpadsmit pamata sieru garšu, aromātu un izskatu, kā arī papildina tos ar interesantu ēdienu receptēm, kuru pamatā ir sieri.

Grāmata noderēs gan zemniekiem, gan mājas siera ražotājiem – iesācējiem vai pieredzējušiem, tā arī palīdzēs aizraujoši pavadīt laiku kopā ar bērniem vai draugiem.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Atlaide!
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Gatavošana
Gatavošanas zinātne un ēšanas māksla
Artusi Pellegrino
39.99 €
31.99 €
Ielikt grozā
Atlaide!
Большая кулинарная книга для юных шефов
Gatavošana
Liela pavārgrāmata jaunajiem pavāriem
Komisijas loceklis
24.99 €
19.99 €
Ielikt grozā