Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

VIENKĀRŠI. Ottolenghi pavārgrāmata

39.99 €
31.99 €
Ir noliktavā
VIENKĀRŠI. Ottolenghi pavārgrāmata
39.99 €
31.99 €
Ielikt grozā
The New York Times un The Sunday Times 2018. gada labākā pavārgrāmata, 2018. gada The National Book Awards uzvarētāja Apvienotās Karalistes pārtikas un dzērienu kategorijā. 130 pavisam jauni, vienkārši un viegli pagatavojami ēdieni no ikoniskā Londonas šefpavāra Yotama Ottolenghi. "Es zinu - es zinu: esmu redzējis tās izbrīnītās paceltās uzacis, dzirdējis jokus par "Ottolenghi stilu". Piemēram, kad viens no maniem lasītājiem domāja, ka receptē kaut kā trūkst, jo visas sastāvdaļas bija atrodamas viņa virtuvē...... Es atzīstu: jā, man ir bijuši gari eksotisku sastāvdaļu saraksti un sarežģītas receptes. Bet man ēdiena gatavošana vienmēr ir nozīmējusi tieši to: pārpilnību, bagātību, svaigumu un negaidītus notikumus. Tāpēc šī grāmata man ir tik svarīga - visas tajā iekļautās receptes joprojām ir manas, manā raksturīgajā stilā, bet tajā pašā laikā visi ēdieni ir pagatavoti vienkārši". (Jotams Otolenghi) Jeruzalemes Universitātes filozofijas absolvents un ikoniskais Londonas šefpavārs Jotams Otolenghi atnesa Vidusjūras virtuves dzīvīgumu un neticamas garšvielas uz Miglainā Albiona krastiem un iemācīja britiem, kā garšīgi un kārdinoši gatavot dārzeņus. Tagad viņš ir Ottolenghi kafejnīcu un delikatešu veikalu ķēdes, modernā restorāna NOPI un veģetārā restorāna ROVI līdzīpašnieks un šefpavārs, kā arī septiņu kulinārijas bestselleru autors (to kopējais tirāžas apjoms visā pasaulē ir 5 miljoni eksemplāru). Otolenghi ir filmējies arī vairākās dokumentālās filmās par Vidusjūras virtuvi un raksta kulinārijas slejas laikrakstiem The Guardian un The New York Times.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Atlaide!
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Gatavošana
Gatavošanas zinātne un ēšanas māksla
Artusi Pellegrino
39.99 €
31.99 €
Ielikt grozā
Atlaide!
Большая кулинарная книга для юных шефов
Gatavošana
Liela pavārgrāmata jaunajiem pavāriem
Komisijas loceklis
24.99 €
19.99 €
Ielikt grozā