Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)
Jaunums!

Ziemeļu receptes: īstas dzīves garša

29.99 €
Ir noliktavā
Ziemeļu receptes: īstas dzīves garša
29.99 €
Ielikt grozā
Autors Romans Zaozerskis dalās spilgtos stāstos no savas bērnības. Caur atmiņām par savu vectēvu, kurš audzēja trušus, un vecmāmiņu, kura cepa aknas čuguna pannā, viņš atklāj unikālās Pomoras virtuves dvēseli. Tā iemieso veselu dzīves filozofiju pie Baltās jūras, kur tiek pārmantotas garšas, kas rodas līdz ar auksto vēju, sāļo vēsmu un plīts siltumu. "Receptes aukstā laikā: Ziemeļu tautu ēdieni" ir vesela reģiona garšas atmiņas, kas ietvertas 38 receptēs. Šī grāmata ir sadalīta piecās sadaļās, katra no kurām veltīta dažādiem ēdieniem – bērnības iecienītākajiem ēdieniem, gaļai, zivīm, dārzeņiem un desertiem.

Katra recepte – vai tā būtu truša aknu pastēte, sālīta Baltās jūras siļķe, brieža steiks vai melleņu siera kūka – ir ceļojums. Ceļojums uz Krievijas ziemeļiem, uz pagalmu, kur gurkst sniegs, uz virtuvi, kur šņāc panna, un atpakaļ uz savu bērnību, kur garša ir vispaliekošākā atmiņa.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Gatavošana
Kokteiļu kods: pamati, formulas un evolūcija
Niks Foskalds, Alekss Dejs, Deivids Kaplans
49.99 €
Ielikt grozā
Коктейли. Гид домашнего бармена
Gatavošana
Kokteiļi: mājas bārmeņa ceļvedis
Olga Ivenskaja
14.99 €
Ielikt grozā
Путь чая
Gatavošana
Tējas ceļš
Broņislavs Vinogradskis
49.99 €
Ielikt grozā
Большая кулинарная книга для юных шефов
Gatavošana
Liela pavārgrāmata jaunajiem pavāriem
Čupins Andrejs
29.99 €
Ielikt grozā