Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Kulinārijas mākslas praktiskie pamati

19.99 €
Pieejams tikai 3
Kulinārijas mākslas praktiskie pamati
19.99 €
Ielikt grozā
1899. gadā sarakstīta viņa dzīves galvenā grāmata Pelagei Alexandrov-Ignatiev, slavenais kulinārijas pētnieks. Viņas darbs tika pārpublicēts 11 reizes, līdz 1927. gadam. Un kopš tā laika - ne vienu reizi, gandrīz simts gadus. Tikmēr šīs grāmatas nozīmi - detalizētu mācību grāmatu, gandrīz 500 recepšu krājumu un unikālu ieteikumu kopumu - nevar pārvērtēt. Īpaši vērtīga ir slavenā veterinārārsta un autora Mihaila Ignatijeva vīra, īstas „gaļas enciklopēdijas", no kuras lasītājs uzzina visu par to, rakstītais populārais gaļas zinātnes kurss. Grāmata Alexandrova-Ignatieva un šodien ir spējīga kļūt nepieciešama un mīlēta ikviena cilvēka virtuvē, kurš ir kaislīgs par gastronomiju.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti: