Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)
Atlaide!

Dabiskā fermentācija. Oriģinālās autora receptes 64 dārzeņu un augļu marinēšanai

29.99 €
23.99 €
Pieejams tikai 2
Dabiskā fermentācija. Oriģinālās autora receptes 64 dārzeņu un augļu marinēšanai
29.99 €
23.99 €
Ielikt grozā

Ediet dzīvu pārtiku! Tātad, laktofermentācija atgriežas mūsu virtuvēs! Izmantojot klasisko konservēšanas metodi, iegūst barojošu, veselīgu pārtiku, kas bagāta ar vitamīniem, minerālvielām, fermentiem un labvēlīgajiem probiotiķiem. Apgūstiet skābētu kāpostu, kimči, marinētu dārzeņu, marināžu un ievārījumu pagatavošanas paņēmienus, pēc tam uzziniet, kā šīs nekomplicētās prasmes izmantot, lai raudzētu vairāk nekā 60 veidu svaigus dārzeņus, garšaugus, augļus un pat ogas. Papildus 140 receptēm un ieteikumiem dažādiem raudzēšanas veidiem šeit atradīsiet oriģinālus veidus, kā pievienot savus meistardarbus jau pazīstamiem ēdieniem.

Šī ir labākie veidi, kā raudzēt svaigus dārzeņus, garšaugus, augļus un pat ogas.

Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Atlaide!
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Gatavošana
Gatavošanas zinātne un ēšanas māksla
Artusi Pellegrino
39.99 €
31.99 €
Ielikt grozā
Atlaide!
Большая кулинарная книга для юных шефов
Gatavošana
Liela pavārgrāmata jaunajiem pavāriem
Komisijas loceklis
24.99 €
19.99 €
Ielikt grozā