Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Gelato: sulīga labāko itāļu saldējuma recepšu palete

14.99 €
Nav noliktavā
Gelato: sulīga labāko itāļu saldējuma recepšu palete
14.99 €
Džeikobs Kenedijs, viens no vadošajiem Londonas restorāniem un "Time Out" 2009. gada restorāna Nr. 1 Bocca di Lupo īpašnieks, 2010. gadā atvēra tradicionālo saldētavu Gelupo, kas uzreiz iekaroja visu vecumu londoniešu sirdis. Šajā grāmatā Kenedijs dalās ar 80 oriģinālām gelato - nepārspējamā itāļu saldējuma - receptēm. Jūsu priekšā ir īsta garšu palete: Izvēlēties starp sulīgu vai krēmīgu gelato, atsvaidzinošu granitu un maigu semifreddo nav iespējams, jo vienmēr var pagatavot lielāku krājumu (autore pastāstīs, kā to izdarīt ātri un bez lielas piepūles). Pasniedziet vāzēs - vai mājās gatavotos vafeļu konusos, krēma bulciņās, saldās sviestmaizēs un īpašos gadījumos - kā greznu saldējuma kūku. Ērtas garšu kombināciju tabulas deserta plānošanu pārvērš jautrā spēlē. "Saldējuma atjaunojošais šarms iedarbojas uz visiem bez izņēmuma. Un arī jūs varat, bruņojušies tikai ar pienu un cukuru (un dažām citām lietām), radīt saldas saldētas laimes mirkļus." (Jacob Kennedy)
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Gatavošana
Kokteiļu kods: pamati, formulas un evolūcija
Niks Foskalds, Alekss Dejs, Deivids Kaplans
49.99 €
Ielikt grozā
Коктейли. Гид  домашнего бармена
Gatavošana
Kokteiļi: mājas bārmeņa ceļvedis
Olga Ivenskaja
14.99 €
Ielikt grozā