Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Sarkanā desertu grāmata. Pagatavošanas teorija un prakse

19.99 €
Ir noliktavā
Sarkanā desertu grāmata. Pagatavošanas teorija un prakse
19.99 €
Ielikt grozā

Neatsverama saldas iedvesmas kolekcija! Konditorejas meistare Aleksandra Šinkarenko (ex_pastry_book) atklāj savus profesionālos noslēpumus: uzzināsim, kā pagatavot kūkas un riekstu cepumus, uzzināsim visu par pildījumiem - kompotu, konfit, coulis; iepazīsim ganšu, namelaku, smago karameli, pralinē, glazūras. Kūkas "Melleņu saldējums", "Vasaras svaigums" ar ābolu un laimu, magoņu-ķiršu un burkānu ar smiltsērkšķiem, kūkas ar šokolādi un pasifloru, maigas sirsniņas ar ogu konfītu, tortes "Vaniļas mango", "Franču brokastu" pīrādziņi ar mellenēm un kamamberu, karameļu ar pekanriekstiem un zemeņu ar pekanriekstiem, elegantas smalkmaizītes un finanses - viss lieliskam sākumam un lieliskai saldai karjerai.

Skatīt arī: