Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Katls, auns un jauni kulinārijas gardumi – Hankišjevs Staliks – IR – 2021 – ISBN 978-5-17-119718-6

Katls, auns un jauni kulinārijas gardumi
69.99 €
Nav noliktavā
Katls, auns un jauni kulinārijas gardumi
69.99 €
Lai pievienotu preci gaidīšanas sarakstam, lūdzu, autorizējieties: Ienākt
Grāmata "Kazaņa, jērs un jauni kulinārijas prieki" kļūs par īstu "gaļas enciklopēdiju". Tāpat kā students, jūs iegremdēsieties zinātnē, un jūsu kulinārijas debija būs jūsu zināšanu galīgā pārbaude. Autors jums parādīs, ka zinātnes apgūšanai nepieciešama liela interese, zinātkāre, šķipsniņa intuīcijas un dažas tējkarotes iztēles. Tāpēc nav tik svarīgi rūpīgi sekot receptēm, cik apgūt pamatus. Jērs ir viena no svarīgākajām sastāvdaļām Centrālāzijas un Azerbaidžānas virtuvē, kuras kultūrai Staliks Hankišijevs velta savu darbu. No šīs grāmatas jūs uzzināsiet, kā izvēlēties labāko gaļu tirgū, kā to pareizi sagriezt un kā noteikt katra gabala ideālo pielietojumu, lai jūsu ēdieni atklātu jaunas garšas un aromātus.
Skatīt arī: