Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)
Jaunums!

Jakutu nacionālā virtuve: no pagātnes tradīcijām līdz mūsdienu tendencēm

29.99 €
Ir noliktavā
Jakutu nacionālā virtuve: no pagātnes tradīcijām līdz mūsdienu tendencēm
29.99 €
Ielikt grozā
Jakutu nacionālā virtuve ir tradīciju un recepšu kopums, ko veidojušas Tālo Ziemeļu un mūžīgā sasaluma vēsturiskās, ģeogrāfiskās un kultūras īpatnības. Nacionālā virtuve, kuras noslēpumi tiek nodoti no paaudzes paaudzē un saglabāti katrā ģimenē, ir neatņemama jebkuras nacionālās kultūras sastāvdaļa.

Protams, lai patiesi novērtētu konkrētas nacionālās virtuves gardumus, ir jāapmeklē tās izcelsmes vietas. Galu galā svarīga nav tikai recepte, bet arī sastāvdaļas, kas audzētas šajās vietās, atbilstošā klimatā, un pat vide, unikālā vietas atmosfēra, kur ēdat.

Šajā grāmatā esam centušies izskaidrot jakutu virtuves pamatus, vietējo produktu un piederumu īpatnības, kas veido Sahas tautas virtuvi.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Gatavošana
Kokteiļu kods: pamati, formulas un evolūcija
Niks Foskalds, Alekss Dejs, Deivids Kaplans
49.99 €
Ielikt grozā
Коктейли. Гид  домашнего бармена
Gatavošana
Kokteiļi: mājas bārmeņa ceļvedis
Olga Ivenskaja
14.99 €
Ielikt grozā
Путь чая
Gatavošana
Tējas ceļš
Broņislavs Vinogradskis
49.99 €
Ielikt grozā