Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Pie galda ar Čehovu: ko izcilais rakstnieks un viņa varoņi lika uz saviem galdiem. 19. gadsimta krievu virtuve

14.99 €
Nav noliktavā
Чтобы добавить товар в лист ожидания, авторизируйтесь на сайте: Войти
Pie galda ar Čehovu: ko izcilais rakstnieks un viņa varoņi lika uz saviem galdiem. 19. gadsimta krievu virtuve
14.99 €
"Tas, kurš nepievērš pienācīgu nozīmi uzturam, nevar tikt uzskatīts par patiesi inteliģentu cilvēku," sacīja krievu literatūras ģēnijs A.P. Čehovs. Viņš bija lielisks stāstnieks un laba ēdiena pazinējs. Rakstnieka iecienītākais ēdiens bija karūsa krējumā: “No mēmajām zivīm vislabākā ir cepta karūsa...” Antona Pavloviča viesmīlība sasniedza kaislību. Pie viņa pusdienu galda vienmēr ir daudz cilvēku un cienastu, un ēdienu savos darbos viņš raksturo ar īpašu satraukumu: “...pasniedza baložu mērci, kaut ko no ķidām, cūkas cepeti, pīli, irbes, ziedkāpostus, klimpas, biezpienu ar pienu, želeju un beigās pankūkas ar ievārījumu.”
Dažas rindiņas nav iespējams izlasīt, neaizrijoties ar siekalām: “Kuļebjakai jābūt ēstgribai, nekaunīgai visā savā kailumā, lai būtu kārdinājums. ‹…› Tu sāc ēst, un tur ir sviests kā asaras, pildījums trekns, sulīgs, ar olām, ar iekšām, ar sīpoliem...” Un arī rakstniecei patika pankūkas: “Kā cep pankūkas? Nav zināms... Par to zinās tikai tālā nākotne...” V. Pohļebkins atzīmēja, ka Čehovs kulinārijas uzstādījumu padarījis par savu lugu neatņemamu sastāvdaļu, un tas viņam izdevās. Iegādājieties šo interesanto grāmatu un izbaudiet lasīšanu un brīnišķīgo tā laika recepšu izlasi.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Vai kāds ir redzējis manu meiteni? 100 vēstules Serjožai
Kultūra, māksla, mūzika, kino, teātris
Vai kāds ir redzējis manu meiteni? 100 vēstules Serjožai
Karina Dobrotvorska
14.99 €
Ielikt grozā
Maskavas dienasgrāmata
Kultūra, māksla, mūzika, kino, teātris
Maskavas dienasgrāmata
Bendžamins Valters
14.99 €
Ielikt grozā
Modernisti un dumpinieki: Bekons, Freids, Hoknijs un Londonas skola
Kultūra, māksla, mūzika, kino, teātris
Modernisti un dumpinieki: Bekons, Freids, Hoknijs un Londonas skola
Geifords Mārtins
29.99 €
Ielikt grozā
Gadsimta virsotnē: mākslas apsēstā cilvēka atzīšanās
Kultūra, māksla, mūzika, kino, teātris
Gadsimta virsotnē: mākslas apsēstā cilvēka atzīšanās
Pegija Gugenheima
19.99 €
Ielikt grozā