Vīna snobs. Vīna iedvesmots piedzīvojums apsēstu someljē, kaislīgu enofilu kolekcionāru un ekscentrisku zinātnieku kompānijā, kuri zina, kā sadzīvot ar garšu.
14.99 €
Ir noliktavā
Vīna snobs. Vīna iedvesmots piedzīvojums apsēstu someljē, kaislīgu enofilu kolekcionāru un ekscentrisku zinātnieku kompānijā, kuri zina, kā sadzīvot ar garšu.
14.99 €
Visu gadu Bianca Boskere pētīja visu, kas saistīts ar vīndarības pasauli un vīna degustācijas kultūru. Viņa sarunājās ar zinātniekiem, vīndariem, retu vīna pudeļu kolekcionāriem un labākajiem no labākajiem someljē. Un ar visām uzkrātajām zināšanām dāsni dalījās grāmatā "Vīna snobs". Vai someljē nav tie paši viesmīļi, tikai ar svešu vārdu, kas restorānos stumj dārgas pudeles? Tā domāja arī grāmatas "Vīna snobs" autore, līdz iegremdējās vīna pasaulē un iepazinās ar šīs profesijas labākajiem pārstāvjiem, kuriem vīna pasniegšana ir ne tik daudz darbs, cik dzīvesveids garšas un baudas vārdā. Šis nav vīna pirkšanas ceļvedis vai oda dzeršanas tradīcijām. Tas ir ne tik daudz ceļojums no vīnogulāja līdz glāzei, bet gan ceļojums no glāzes līdz barības vadam - mežonīgajā pasaulē, kurā vīns ir apsēsts un mīl to visos tā veidos un ar visām tā nepilnībām. Tas ir pētījums par spēcīgu saikni ar dzērienu ar 7000 gadu senu vēsturi, kas ieņēma goda vietu uz Ēģiptes faraonu, nabadzīgu zemnieku, Krievijas caru, Volstrītas magnātu, labi situētu vecāku no mierīgām priekšpilsētām un Ķīnas studentu galda. Gatavojieties doties aizkulisēs, kas saistītas ar Michelin ēdamistabām, bakhanālijām, tomogrāfijas skeneriem un zinātniskajām laboratorijām. Šī grāmata nav tikai par vīnu. Tā drīzāk ir par to, kā iemācīties ieklausīties savās maņās, sajust un novērtēt pasauli sev apkārt.
Skatīt arī:
- Visas izdevniecības grāmatas
- Visas autora grāmatas