Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Zivju pārstrādes tehnoloģija – Koha Marija, Tulcners Manfrēds – Profesija – 2017 – ISBN 978-5-904757-17-5

Zivju pārstrādes tehnoloģija
49.99 €
Nav noliktavā
Zivju pārstrādes tehnoloģija
49.99 €
Lai pievienotu preci gaidīšanas sarakstam, lūdzu, autorizējieties: Ienākt

M. Tulznera divsējumu grāmata "Zivju apstrāde", kas Vācijā tika izdota divas reizes (attiecīgi 1994. un 1996. gadā), ir lieliski nostiprinājusies kā mūsdienīga mācību grāmata un rokasgrāmata par zivju apstrādi.
. Lasītāju ērtībām Vācijas izdevniecība BEHR'S 2010. gadā izdeva jaunu šīs rokasgrāmatas viencēlienu izdevumu, kas ir ļoti interesants arī pašmāju speciālistiem. Tajā atspoguļotas gan tradicionālās, gan inovatīvās zivju pārstrādes tehnoloģijas, produktu iepakošanas jautājumi, zivju produktu kvalitātes un sortimenta vadība, kā arī sanitārās un higiēnas prasības zivju pārstrādes uzņēmumiem.

Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Saldūdens zivju dzīve un makšķerēšana
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Saldūdens zivju dzīve un makšķerēšana
Leonīds Sabanejevs
14.99 €
Ielikt grozā
Kognitīvi biheiviorālā terapija manekeniem
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Kognitīvi biheiviorālā terapija manekeniem
Branch, Rena, Willson, Rob.
39.99 €
Ielikt grozā
Lielā ilustrētā ārstniecības augu enciklopēdija
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Lielā ilustrētā ārstniecības augu enciklopēdija
Tatjana Iļjina
19.99 €
Ielikt grozā