Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Zivju pārstrādes tehnoloģija

49.99 €
Nav noliktavā
Zivju pārstrādes tehnoloģija
49.99 €

M. Tulznera divsējumu grāmata "Zivju apstrāde", kas Vācijā tika izdota divas reizes (attiecīgi 1994. un 1996. gadā), ir lieliski nostiprinājusies kā mūsdienīga mācību grāmata un rokasgrāmata par zivju apstrādi.
. Lasītāju ērtībām Vācijas izdevniecība BEHR'S 2010. gadā izdeva jaunu šīs rokasgrāmatas viencēlienu izdevumu, kas ir ļoti interesants arī pašmāju speciālistiem. Tajā atspoguļotas gan tradicionālās, gan inovatīvās zivju pārstrādes tehnoloģijas, produktu iepakošanas jautājumi, zivju produktu kvalitātes un sortimenta vadība, kā arī sanitārās un higiēnas prasības zivju pārstrādes uzņēmumiem.

Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Жизнь и ловля пресноводных рыб
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Saldūdens zivju dzīve un makšķerēšana
Leonīds Sabanejevs
14.99 €
Ielikt grozā
Справочник по элементарной математике
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Elementārās matemātikas rokasgrāmata
Vigotskis Marks
9.99 €
Ielikt grozā
Элементарная электротехника
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Elektrotehnikas pamati
Kuzņecovs Alberts
39.99 €
Ielikt grozā
Mūsu izvēle!
Электроника шаг за шагом. Практикум
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Elektronika soli pa solim. Darbnīca
Revičs Jurijs
29.99 €
Ielikt grozā