Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Ēdienu un kulinārijas izstrādājumu recepšu krājums. Ēdināšanas iestādēm.

14.99 €
Nav noliktavā
Ēdienu un kulinārijas izstrādājumu recepšu krājums. Ēdināšanas iestādēm.
14.99 €
Ēdināšanas uzņēmumiem paredzēto ēdienu un kulinārijas produktu recepšu krājumu ir izstrādājis Ēdināšanas pētniecības institūts, nozares speciālisti un praktiķi. Šajā krājumā ir šādas sadaļas: aukstie ēdieni; zupas; ēdieni no kartupeļiem, dārzeņiem un sēnēm; ēdieni no graudaugiem; ēdieni no makaroniem; ēdieni no olām; ēdieni no biezpiena; ēdieni no zivīm, jūras veltēm un vēžiem; ēdieni no gaļas un gaļas produktiem; ēdieni no mājputniem, medījamiem putniem un trušiem; piedevas; mērces; saldie ēdieni; dzērieni; kokteiļi; miltu izstrādājumi; Ukrainas nacionālie ēdieni. Ēdināšanas uzņēmumiem.
Skatīt arī:
  • Visas izdevniecības grāmatas

Jums varētu būt interesanti:

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Gatavošana
Kokteiļu kods: pamati, formulas un evolūcija
Niks Foskalds, Alekss Dejs, Deivids Kaplans
49.99 €
Ielikt grozā
Коктейли. Гид  домашнего бармена
Gatavošana
Kokteiļi: mājas bārmeņa ceļvedis
Olga Ivenskaja
14.99 €
Ielikt grozā
Путь чая
Gatavošana
Tējas ceļš
Vinogradskis Broņislavs
49.99 €
Ielikt grozā