Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Japāņu ēdienu kultūra: enciklopēdija – Arešidze Liāna, Krupianko Mihails, Krupianko Ivans – Starptautiskās attiecības – 2025 – ISBN 978-5-7133-1791-1

Japāņu ēdienu kultūra: enciklopēdija
69.99 €
Nav noliktavā
Japāņu ēdienu kultūra: enciklopēdija
69.99 €
Lai pievienotu preci gaidīšanas sarakstam, lūdzu, autorizējieties: Ienākt
Daba ir svētījusi Japānas arhipelāgu ar neticamu daudzveidību, kas atspoguļojas valsts virtuvē. Tradicionālajai japāņu virtuvei raksturīga zivju un jūras velšu pārpilnība, sezonālas sastāvdaļas, vizuāli izsmalcināti ēdieni, kas rotāti ar dažādiem augiem un ēdamiem ziediem, zems kaloriju saturs un minimāla ēdiena gatavošana. Katrs valsts reģions saglabā savu īpatnējo dzīvesveidu un uztura kultūru, kas ir veidojusi pamatu unikālās japāņu pārtikas sistēmas "vašoku" attīstībai.

2013. gadā UNESCO atzina japāņu ēdienu par nemateriālo kultūras mantojumu. Atšķirībā no citu nacionālo virtuvju, japāņu virtuvē tiek censts izmantot mazāk tauku un cukura, padarot to veselīgāku, sabalansētāku un barojošāku.

Kas ir japāņu virtuve un kādas ir tās raksturīgās iezīmes? Šīs enciklopēdijas lappuses sniedz atbildes uz visiem šiem jautājumiem.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Mūsu izvēle!
Kosmoss
Enciklopēdijas
Kosmoss
Lixo Vjačeslavs
29.99 €
Ielikt grozā
Visi dinozauri ar lielo burtu
Enciklopēdijas
Visi dinozauri ar lielo burtu
Ananjeva Elena
19.99 €
Ielikt grozā
Visi dzīvnieki ar lielo burtu
Enciklopēdijas
Visi dzīvnieki ar lielo burtu
Ananjeva Elena
19.99 €
Ielikt grozā
Mūsu izvēle!
Kā tas darbojas. Mēs izpētām 250 objektus un ierīces.
Enciklopēdijas
Kā tas darbojas. Mēs izpētām 250 objektus un ierīces.
LeBaums Džoels, LeBaums Klements
19.99 €
Ielikt grozā