Друзья! На сайте ведутся технические работы. Если вы заметили какую-либо ошибку, неполадку, неудобство - просим вас сообщить нам на [email protected]. Мы обязательно поможем!
Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 10:00-17:00)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)
Jaunums!
Mūsu izvēle!

Искусство вкуса. Кулинарная история человечества

9.99 €
Ir noliktavā
Искусство вкуса. Кулинарная история человечества
9.99 €
Ielikt grozā

Еда всегда была источником страстей и соблазнов — а порой даже могла изменить течение человеческой истории. Благодаря пшенице и рису возникли первые мировые империи, погоня за специями предопределила ход европейских географических открытий и завоеваний, а без кофе и сахара немыслимо существование современного капитализма. Эта книга, написанная антропологом Мерри Уайт и историком Бенджамином Вургафтом, предлагает по-новому взглянуть на взаимосвязи между культурой, обществом и продуктами, которые лежат на вашем столе. Авторы путешествуют во времени и пространстве — от древнеримских застолий до «Макдоналдса», от итальянской глубинки до шумных улочек Токио и Сеула, от горных кофейных плантаций до обычного универмага — и обнаруживают массу нерассказанных историй, которые удивят самого искушенного читателя.

Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Путь человечества. Истоки богатства и неравенства
Populārzinātniskā un izglītojošā literatūra
Cilvēces ceļš. Bagātības un nevienlīdzības izcelsme
Galore Oded
14.99 €
Ielikt grozā
Живым голосом. Зачем в цифровую эру говорить и слушать
Populārzinātniskā un izglītojošā literatūra
Tiešraides balss. Kāpēc runāt un klausīties digitālajā laikmetā
Turkle Sherry
14.99 €
Ielikt grozā
Шарлатан
Populārzinātniskā un izglītojošā literatūra
Šarlatāns
Brock Pope
9.99 €
Ielikt grozā