Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Makaronu gatavošana: mājās gatavotu makaronu, njoķu un risotto gatavošanas māksla un prakse

29.99 €
Nav noliktavā
Makaronu gatavošana: mājās gatavotu makaronu, njoķu un risotto gatavošanas māksla un prakse
29.99 €
Amerikāņu šefpavārs un restorānu vadītājs ar itāļu saknēm Marks Vetri ir veltījis savu dzīvi, lai studētu un pilnveidotu savu meistarību ideālu makaronu ēdienu pagatavošanā. Savā izcilajā grāmatā, kas ir īsta enciklopēdija par makaroniem, viņš māca pašus pamatus - miltu un aromatizētāju izvēli, mīklas izturēšanos dažādos apstākļos, likumsakarības ideālai makaronu un mērces kombinācijai - un piedāvā izmēģinātas un pārbaudītas receptes dažādiem makaronu veidiem, gan klasiskiem, gan dizainētiem, ko var pagatavot mājas virtuvē, kā arī receptes daudziem makaronu ēdieniem, piemēram, tradicionālajiem itāļu gnoči un risoto. Ja jums patīk itāļu virtuve un jūs sapņojat iemācīties pagatavot svaigus makaronus savām rokām, jūs, iespējams, neatradīsiet labāku ceļvedi. Grāmata "Makaronu gatavošana" palīdzēs jums apgūt visas šīs mākslas gudrības un iepriecinās jūs ar pārsteidzošu autores recepšu pārpilnību.
Skatīt arī: