
Справочники, энциклопедии
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия
69.99 €

Справочники, энциклопедии
Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия
69.99 €

Справочники, энциклопедии
Газированные безалкогольные напитки. Рецептуры и технологии
49.99 €

Справочники, энциклопедии
Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации
69.99 €

Справочники, энциклопедии
Охлажденные и замороженные пищевые продукты: научные основы и технологии
49.99 €

Справочники, энциклопедии
Замороженные пищевые продукты. Производство и реализация
39.99 €