Kafija. Kafijas vēsture: no augļiem līdz iedvesmojošai īpašas kafijas tasei

39,99

Pieejams

Kafija. Kafijas vēsture: no augļiem līdz iedvesmojošai īpašas kafijas tasei

39,99

Ielikt grozā

Pieejams

Dzeram kafiju un nedomājam par to, kāda taka, kas austa no zemes vēstures un cilvēces brieduma, stiepjas no mazas krūzītes ar smaržīgu dzērienu. Vai jūs zināt, cik vecs ir kafijas koks? 27 miljoni! Izrādās, tai vajadzīgi daudzpakāpju meži, kas pasargā gan no slāpēm, gan no liela mitruma. Un kafijas un cilvēku DNS hromosomās ir gandrīz vienādas: attiecīgi 44 un 46. Vai jūtat, ko mēs zaudējam, izcērtot mežus? Kafija, kuras akadēmiju izveidoja šīs grāmatas autore Glorija Melnkalne, ir fantastiska zinātne. Tā apvieno daudzas nozares, piemēram, klimatoloģiju, augsnes zinātni, ģeogrāfiju, socioloģiju, politikas zinātni, filozofiju un psiholoģiju. Un šajā grāmatā, īstā kafijas atlantā, jūs atradīsiet informāciju par pašu koku un cilvēku, valstīm un tirdzniecību, kopienām un kafijas namiem. Taču Galvenāis grāmatas šarms ir tajā, ka autore apņēmīgi ielika vienādības zīmi starp laba vīna nogaršošanu un labu kafiju: šis dzēriens ir pelnījis nogaršot pēc visiem augstās baudīšanas mākslas likumiem.

Svītrkods: 9785041108991 Art.: 70141269 Kategorijas: ,
Publikācijas valoda: krievu

Skatīt arī: