Не надейтесь избавиться от книг (Умберто Эко)
+371 27000041, +371 27000045
(в раб. дни 9:00-17:00 по латвийскому времени)
+371 27000041
+371 27000045

(в раб. дни 10:00-17:00)

Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку

29.99 €
В наличии
Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
29.99 €
В корзину
Если вы — опытный страстный кофеман или любитель, который пьет этот напиток каждый день, или многообещающий бариста, то книга «Настоящий свежий кофе» создана именно для вас.

На страницах этого практического руководства обжарщики из кофейни Union и основатели Union Hand-Roasted Coffee делятся своими знаниями и секретами, накопленными за двадцатилетний опыт работы в отрасли. Откройте удивительный мир кофе, проследите за приключением простого зерна с момента сбора до кофейни, узнайте, как правильно выбрать, обжарить, смолоть и приготовить свежий кофе.
Смотрите также:

Возможно, вам будет интересно:

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Кулинария
Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Фошальд Ник, Дей Алекс, Каплан Дэвид
49.99 €
В корзину
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Кулинария
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Войнова Ольга
29.99 €
В корзину
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Кулинария
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Бреннер Майкл, Сёренсен Пиа, Вейтц Дэвид
19.99 €
В корзину