Не надейтесь избавиться от книг (Умберто Эко)
+371 27000041, +371 27000045
(в раб. дни 9:00-17:00 по латвийскому времени)
+371 27000041
+371 27000045

(в раб. дни 10:00-17:00)

За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века

14.99 €
В наличии
За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века
14.99 €
В корзину
«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», — говорил гений русской литературы А.П. Чехов. Он был великолепным рассказчиком и ценителем вкусной еды. Самым любимым блюдом писателя были караси в сметане: «Из рыб безгласных самая лучшая — это жареный карась…» Хлебосольство Антона Павловича доходило до страсти. За его обеденным столом всегда много людей и угощений, а еду в своих произведениях он описывает с особым трепетом: «…подавали соус из голубей, что-то из потрохов, жареного поросенка, утку, куропаток, цветную капусту, вареники, творог с молоком, кисель и, под конец, блинчики с вареньем».
Некоторые строки невозможно читать, не захлебнувшись слюной: «Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная, во всей своей наготе, чтоб соблазн был. ‹…› Станешь ее есть, а с нее масло, как слезы, начинка жирная, сочная, с яйцами, с потрохами, с луком...» А еще писатель обожал блины: «Как пекут блины? Неизвестно… Об этом узнает только отдаленное будущее…» В. Похлебкин отмечал, что Чехов делал кулинарный антураж составной частью своих пьес, и ему это удавалось. Купите эту интересную книгу, и вы получите удовольствие от чтения и прекрасной подборки рецептов того времени.
Смотрите также:

Возможно, вам будет интересно:

Depeche Mode. Монумент
Культура, искусство, музыка, кино, театр
Depeche Mode. Монумент
Бурмейстер Деннис, Ланге Саша
69.99 €
В корзину
Наш выбор!
Два века рижского фарфора
Культура, искусство, музыка, кино, театр
Два века рижского фарфора
Сафонова Марина, Рускулис Виталий
149.99 €
В корзину
Дежавю. Богемский рэп, сода и я
Культура, искусство, музыка, кино, театр
Дежавю. Богемский рэп, сода и я
Нечипоренко Олег
14.99 €
В корзину
Образы мифов  в классической Античности
Культура, искусство, музыка, кино, театр
Образы мифов в классической Античности
Вудфорд Сьюзен
19.99 €
В корзину