Не надейтесь избавиться от книг (Умберто Эко)
+371 27000041, +371 27000045
(в раб. дни 9:00-17:00 по латвийскому времени)
+371 27000041
+371 27000045

(в раб. дни 10:00-17:00)
Скидка!

Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми – Данн Роб – Альпина Паблишер – 2025 – ISBN 978-5-00223-221-5

Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми
14.99 €
11.99 €
В наличии лишь 1
Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми
14.99 €
11.99 €
В корзину
Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляет собой вкус? Почему одни вкусы нам нравятся, а другие нет? «Происхождение вкусов» — увлекательное погружение в наваристую гущу этих вопросов.

Щедро сдабривая повествование искренностью и остроумием, авторы рассказывают, как поиск приятных вкусов оказался секретным ингредиентом всей человеческой истории.

Вы узнаете о роли вкусовых предпочтений в создании первых орудий труда и вымирании гигантских млекопитающих, об эволюции самых аппетитных и питательных плодов и о формировании нашей социальности. А на десерт вам предложат лучший способ квасить мастодонта, рассказ о связи сыра с палеолитическим искусством — и много чего еще.

Панируя мастерство изложения новейшими научными данными, авторы книги сервируют перед читателем историю наших отношений с едой.
Смотрите также:

Возможно, вам будет интересно:

Скидка!
Капитал в XXI веке
Научно-популярная и познавательная литература
Капитал в XXI веке
Пикетти Томас
29.99 €
23.99 €
В корзину
Скидка!
За бортом по своей воле
Научно-популярная и познавательная литература
За бортом по своей воле
Бомбар Ален
14.99 €
11.99 €
В корзину
Скидка!
Маленькая всемирная история
Научно-популярная и познавательная литература
Маленькая всемирная история
Гомбрих Эрнст Ганс, Гомбрих Эрнст
29.99 €
23.99 €
В корзину
Скидка!
#Панталоныфракжилет: Что такое языковые заимствования и как они работают
Научно-популярная и познавательная литература
#Панталоныфракжилет: Что такое языковые заимствования и как они работают
Елиферова Мария
14.99 €
11.99 €
В корзину