Не надейтесь избавиться от книг (Умберто Эко)
+371 27000041, +371 27000045
(в раб. дни 9:00-17:00 по латвийскому времени)
+371 27000041
+371 27000045

(в раб. дни 10:00-17:00)

Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми

14.99 €
В наличии
Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми
14.99 €
В корзину
Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляет собой вкус? Почему одни вкусы нам нравятся, а другие нет? «Происхождение вкусов» — увлекательное погружение в наваристую гущу этих вопросов.

Щедро сдабривая повествование искренностью и остроумием, авторы рассказывают, как поиск приятных вкусов оказался секретным ингредиентом всей человеческой истории.

Вы узнаете о роли вкусовых предпочтений в создании первых орудий труда и вымирании гигантских млекопитающих, об эволюции самых аппетитных и питательных плодов и о формировании нашей социальности. А на десерт вам предложат лучший способ квасить мастодонта, рассказ о связи сыра с палеолитическим искусством — и много чего еще.

Панируя мастерство изложения новейшими научными данными, авторы книги сервируют перед читателем историю наших отношений с едой.
Смотрите также:

Возможно, вам будет интересно:

Беседуя с серийными убийцами. Глубокое погружение в разум самых жестоких людей в мире
Научно-популярная и познавательная литература
Беседуя с серийными убийцами. Глубокое погружение в разум самых жестоких людей в мире
Берри-Ди Кристофер
14.99 €
В корзину
Кто сражается с чудовищами. Как я двадцать лет выслеживал серийных убийц для ФБР
Научно-популярная и познавательная литература
Кто сражается с чудовищами. Как я двадцать лет выслеживал серийных убийц для ФБР
Ресслер Роберт К., Шахтман Том
14.99 €
В корзину
Капитал в XXI веке
Научно-популярная и познавательная литература
Капитал в XXI веке
Пикетти Тома
29.99 €
В корзину
Надзирать и наказывать. Рождение тюрьмы
Научно-популярная и познавательная литература
Надзирать и наказывать. Рождение тюрьмы
Фуко Мишель
14.99 €
В корзину