Не надейтесь избавиться от книг (Умберто Эко)
+371 27000041, +371 27000045
(в раб. дни 9:00-17:00 по латвийскому времени)
+371 27000041
+371 27000045

(в раб. дни 10:00-17:00)

По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части – Блайтмэн Джоанна – Эксмо – 2022 – ISBN 978-5-04-116792-9

По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
14.99 €
Нет в наличии
Чтобы добавить товар в лист ожидания, авторизируйтесь на сайте: Войти
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
14.99 €
Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство, продлить срок годности и сделать продукт приятным на вид и наощупь. В результате магазинная еда выглядит красивой и долго хранится. Вот только мы, покупатели, понятия не имеем о том, как и за счет чего это достигается. Перед вами книга, автор которой сумела проникнуть во многие секреты пищевого производства. Из нее вы узнаете: — почему овощи и фрукты в магазине выглядят такими свежими? — как технологи добиваются, чтобы вы всякий раз испытывали тот самый привычный вкус? — из-за чего йогурты, хлопья и салаты не так безвредны, как кажется? — можно ли вообще найти на полках магазинов безопасную еду?
Смотрите также:

Возможно, вам будет интересно:

Беседуя с серийными убийцами. Глубокое погружение в разум самых жестоких людей в мире
Научно-популярная и познавательная литература
Беседуя с серийными убийцами. Глубокое погружение в разум самых жестоких людей в мире
Берри-Ди Кристофер
14.99 €
В корзину
Дресс-код. Голая правда о моде
Научно-популярная и познавательная литература
Дресс-код. Голая правда о моде
Арнтцен Мари Гринде
14.99 €
В корзину
Надзирать и наказывать. Рождение тюрьмы
Научно-популярная и познавательная литература
Надзирать и наказывать. Рождение тюрьмы
Фуко Мишель
14.99 €
В корзину
Маленькая всемирная история
Научно-популярная и познавательная литература
Маленькая всемирная история
Гомбрих Эрнст Ганс, Гомбрих Эрнст
29.99 €
В корзину