Не надейтесь избавиться от книг (Умберто Эко)
+371 27000041, +371 27000045
(в раб. дни 9:00-17:00 по латвийскому времени)
+371 27000041
+371 27000045

(в раб. дни 10:00-17:00)
Новинка!

Якутская национальная кухня. От традиций прошлого до веяний современности

29.99 €
В наличии
Якутская национальная кухня. От традиций прошлого до веяний современности
29.99 €
В корзину
Якутская национальная кухня – это совокупность традиций и рецептов приготовления пищи, обусловленных историческими, географическими, культурными особенностями в условиях Крайнего Севера и вечной мерзлоты. Национальная кухня, секреты которой передаются из поколения в поколение и хранятся в каждой семье – это неотъемлемая часть любой национальной культуры.

Безусловно, чтобы по-настоящему оценить прелести той или иной национальной кухни, надо побывать в тех местах, где она появилась. Ведь важен не только рецепт приготовления блюда, но и продукты, выращенные именно в этих местах, в подходящем климате, и даже обстановка, неповторимая атмосфера того места, где вы кушаете.

В этой книге мы постарались рассказать на чем базируется якутская кухня, особенности местных продуктов и утвари, которые формируют кухню народа саха.
Смотрите также:

Возможно, вам будет интересно:

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Кулинария
Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Фошальд Ник, Дей Алекс, Каплан Дэвид
49.99 €
В корзину
Коктейли. Гид  домашнего бармена
Кулинария
Коктейли. Гид домашнего бармена
Ивенская Ольга
14.99 €
В корзину
Путь чая
Кулинария
Путь чая
Виногродский Бронислав
49.99 €
В корзину
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Кулинария
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Войнова Ольга
29.99 €
В корзину