Sarkanā desertu grāmata. Ēdienu gatavošanas teorija un prakse

19,99

Pieejams

Sarkanā desertu grāmata. Ēdienu gatavošanas teorija un prakse

19,99

Ielikt grozā

Pieejams

Nenovērtējama saldas iedvesmas kolekcija! Konditore Aleksandra Šinkarenko (ex_pastry_book) atklāj profesionālos noslēpumus: iemācīsimies pagatavot cupcake un riekstu cepumus, uzzināsim visu par pildījumiem - kompotu, konfitu, kulisu; Iepazīsimies ar ganačiem, namelaku, lipīgo karameli, pralinē, glazūrām. Kūkas “Melleņu saldējums”, “Vasaras svaigums” ar ābolu un laimu, magoņu-ķiršu un burkānu ar smiltsērkšķiem, kūkas ar šokolādi un marakujas augļiem, maigas sirsniņas ar ogu piedevu, tortes “Vaniļas mango”, “Franču brokastis” ar mellenēm un Camembert, “Caramel Pecan” un “Strawberry Basket”, eleganti kūciņas un finansētāji – viss ideālam sākumam un lieliskai “saldai” karjerai.

Svītrkods: 978-5-4470-0672-3 Art.: 70177077 Kategorija:
Publikācijas valoda: krievu

Skatīt arī: