Kazaņa, auns un jauni kulinārijas prieki

55,99

Pieejams

Kazaņa, auns un jauni kulinārijas prieki

55,99

Ielikt grozā

Pieejams

Grāmata "Kazaņa, auns un jauni kulinārijas prieki" kļūs par īstu "gaļas enciklopēdiju". Jūs, tāpat kā students, iegrimstat zinātnē, kuras zināšanu pārbaude būs jūsu gastronomiskā debija. Kopā ar autoru redzēsiet, ka zinātnes izpratnē ir nepieciešama dedzīga interese, zinātkāre, šķipsniņa intuīcijas un pāris tējkarotes fantāzijas. Un tāpēc nav tik svarīgi nerimstoši sekot receptēm, bet gan apgūt pamatus. Jērs ir viens no nozīmīgākajiem kulinārijas produktiem Vidusāzijā un Azerbaidžānā, kuras kultūrai savu darbu velta Staļiks Hankišijevs. No grāmatas uzzināsiet, kā izvēlēties tirgū labāko gaļu, kā to pareizi sagriezt, uzzināsiet, kā noteikt katra gabala ideālo galamērķi, lai jūsu ēdieni atvērtos ar jaunām garšām un aromātiem.

Svītrkods: 9785171197186 Art.: 70141539 Kategorijas: ,
Publikācijas valoda: krievu

Skatīt arī: