Учебные пособия и словари
1500 задач для начинающих. Тактики, ходы и связки
19.99 €
15.99 €
Рукоделие, творчество, домоводство, досуг
Digital-рисование с Лерой Кирьяковой. Procreate. 2D Render: от простых объектов и персонажей до иллюстраций с фоном
29.99 €
23.99 €
Психология
Черная психология. Как нам внушают ядовитые установки и можно ли от этого защититься
14.99 €
11.99 €
Научно-популярная и познавательная литература
Магия текста. Как колдовать с редактурой, заговаривать воду в рукописи и заклинать слова-паразиты
14.99 €
11.99 €
Справочники, энциклопедии
Хлебопечение. Теория и практика приготовления хлеба и хлебных изделий
39.99 €
31.99 €
Научно-популярная и познавательная литература
Технология производства пива с заданными свойствами
49.99 €
39.99 €
Справочники, энциклопедии
Технология и рецептуры мясных, мясосодержащих полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых блюд
69.99 €
55.99 €
Справочники, энциклопедии
Спиртные напитки. Особенности брожения и производства
69.99 €
55.99 €
Справочники, энциклопедии
Сборник инструкций, стандартов, технических условий и рецептур по производству мороженого
49.99 €
39.99 €
Справочники, энциклопедии
Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам. 202 вопроса и ответа
39.99 €
31.99 €
Справочники, энциклопедии
Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы
39.99 €
31.99 €
Справочники, энциклопедии
Пивоваренная инженерия. Технологическое оборудование отрасли
69.99 €
55.99 €
Справочники, энциклопедии
Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации
69.99 €
55.99 €
Справочники, энциклопедии
Несоложеное сырье в пивоварении: свойства, подготовка, применение
49.99 €
39.99 €
Маркетинг, реклама
Бизнес на булках. Как зарабатывать на выпечке дома, законно и с удовольствием
29.99 €
23.99 €
