Не надейтесь избавиться от книг (Умберто Эко)
+371 27000041, +371 27000045
(в раб. дни 9:00-17:00 по латвийскому времени)
+371 27000041
+371 27000045

(в раб. дни 10:00-17:00)
Наш выбор!

За столом с Обломовым. Кухня Российской империи

14.99 €
Нет в наличии
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи
14.99 €
Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно «прорывались» в высший свет, осваивая его меню и стремясь перещеголять дворян в роскоши и мотовстве. Фабричные и заводские рабочие нуждались в простой, дешевой и одновременно сытной пище. Все большее число людей разных сословий ездило за границу, привозя оттуда кулинарные новинки. Открывались фабрики по производству конфет, новые дорогие рестораны, чайные, кофейни и дешевые кухмистерские… Герой нашей книги Илья Ильич Обломов, как никто другой, умеет ценить простые радости - мягкий диван, покойный сон, удобный халат и конечно - вкусную еду. Мы узнаем, что подавали на завтраки домашние и торжественные, обеды повседневные и парадные, что ели на провинциальных застольях и что хранилось в погребке у «феи домоводства» Агафьи Матвеевны... В книге вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время.
Смотрите также:

Возможно, вам будет интересно:

Наш выбор!
Здесь был Рим.  Современные прогулки по древнему городу
Культура, искусство, музыка, кино, театр
Здесь был Рим. Современные прогулки по древнему городу
Сонькин Виктор
19.99 €
В корзину
Depeche Mode. Монумент
Культура, искусство, музыка, кино, театр
Depeche Mode. Монумент
Бурмейстер Деннис, Ланге Саша
69.99 €
В корзину
BTS. Биография группы, покорившей мир
Культура, искусство, музыка, кино, театр
BTS. Биография группы, покорившей мир
Бесли Эдриан
14.99 €
В корзину
Наш выбор!
Два века рижского фарфора
Культура, искусство, музыка, кино, театр
Два века рижского фарфора
Сафонова Марина, Рускулис Виталий
149.99 €
В корзину