Автор | |
---|---|
Издательство | |
ISBN | 978-5-04-104472-5 |
Переплет | |
Страниц | |
Вес | 0,248 кг |
Размер | 212 × 138 мм |
Формат | |
Серия | |
Стандарт | |
Год издания |
Доставка
Подытог: €29,99
€6,99
Нет в наличии
Нет в наличии
Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф о сладкой стезе создателей высокой кухни. Для тех, кто любит подглядывать в щелочку, «Русский шеф в Нью-Йорке», пожалуй, идеальное чтиво: жизнь повара и жизнь с поваром без прикрас. История о том, как московский медиа-менеджер, внезапно увлекшись индийской кухней в 25 лет, к своим 30 покорил ресторанный бизнес США: учеба в интернациональном коллективе одной из лучших кулинарных школ, бесценная стажировка и трэйлы в самых разных заведениях и, конечно, женитьба на красивейшей девушке Америки. Что нужно оторвать перед варкой у лобстера, зачем повара насыпают в штаны крахмал и почему на церемонию заключения брака иногда приходится являться с мешком кухонных ножей? Ситников пишет обо всем легко, весело, но не поверхностно. Виртуозное владение матерной лексикой позволяет говорить о наболевшем с залихватскими интонациями. И если шеф-повара – это новые рок-звезды, то Андрей Ситников, безусловно, один из них.
Автор | |
---|---|
Издательство | |
ISBN | 978-5-04-104472-5 |
Переплет | |
Страниц | |
Вес | 0,248 кг |
Размер | 212 × 138 мм |
Формат | |
Серия | |
Стандарт | |
Год издания |
Все платежные операции зашифрованы и абсолютно безопасны.
Все платежные операции зашифрованы и абсолютно безопасны.
Доставка
Доставка по странам географической Европы (в том числе в Великобританию, Норвегию): отправляем заказы почтой, UPS, HRX, DPD и DHL.
При заказе от €49.99 – доставляем посылку бесплатно! При заказе на меньшую сумму — стоимость стандартной доставки €14.99. Стоимость экспресс-доставки можно рассчитать, положив товар в корзину.
На Мальту, Кипр, Греческие, Канарские, Аландские, Азорские острова — отправляем посылки только почтой. Доставка может продлиться до 1,5 месяцев.
Доставка по Украине платная и только почтой, сумма доставки рассчитывается в зависимости от веса.
Доставка в другие страны мира: стоимость доставки можно рассчитать, положив товар в корзину.
Доставка всех заказов по Латвии, Литве и Эстонии происходит через пакоматы Omniva, Venipak Pickup Point и курьерской службой Venipak.
Сроки стандартной доставки по Латвии 2-3 рабочих дня после обработки заказа, в зависимости от способа оплаты и места доставки.
Сроки доставки в Литву, Эстонию – 2-4 рабочих дня после обработки заказа. В случае доставки курьерской службой по странам Балтии накануне или в день доставки с вами предварительно свяжется курьер, чтобы подтвердить адрес и уточнить время доставки.
Другая художественная литература
Славянские мифы. От Велеса и Мокоши до птицы Сирин и Ивана Купалы
Другая художественная литература
Другая художественная литература
Изабелла, или Тайны Мадридского двора. Полное издание в одном томе
Другая художественная литература