Кофе как профессия: Гид по искусству приготовления кофе

39,99

Нет в наличии

Нет в наличии

В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. «Кофе как профессия» — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.

Подпишитесь на уведомления о поступлении товара на склад

Штрихкод: 9785386124427 Артикул: 70129903 Категории: ,
Язык издания: русский

Смотрите также: