Lielisks gadsimts. Neoficiāla pavārgrāmata

29,99

Pieejams

Lielisks gadsimts. Neoficiāla pavārgrāmata

29,99

Ielikt grozā

Pieejams

Topkapi pils sienās klusi glabājas daudz stāstu par sultāniem un viņu konkubīnēm, par lieliem iekarojumiem un spilgtām uzvarām, par zelta ceļu, kas bija katra harēma skaistules sapnis, un viltīgajiem einuhiem, par pils mielastiem un Osmaņu gardumiem, kas tika gatavoti. daudzi pavāri.
Osmaņu impērijas virtuve veidojās, iekļaujot tajā iekaroto valstu virtuves. Osmaņu ēdienkartē savijās Bizantijas, arābu austrumu un Vidusjūras valstu kulinārijas tradīcijas. Kas tika pasniegts brokastīs sultānam? Un kādus ēdienus gatavoja harēma sievietēm? Šo garšīgo stāstu jums pastāstīs autore Irina Erdogana, kura atveidoja Sultāna pils receptes sultāna Suleimana Kanuni valdīšanas laikā.
Irina pastāstīs par lielā valdnieka un viņa mīļākās Aleksandras Anastasijas Lisovskas iecienītākajiem ēdieniem.
Grāmatā:
— turku ēdienu un saldumu receptes tieši no sultāna galda;
— ēdienu fotogrāfijas receptēm;
— autora ieteikumi ēdiena gatavošanai;
- īsa Osmaņu impērijas zelta laikmeta vēsture sultāna Suleimana Lieliskā vadībā.
Visas receptes, kas seko populārajam seriālam “Lieliskais gadsimts”, bija autores sagatavotas un pielāgotas mūsdienu produktiem un tehnoloģijām.

Svītrkods: 9785041806903 Art.: 70181330 Kategorija:
Publikācijas valoda: krievu

Skatīt arī: