Rijīgi viduslaiki. Vakariņas karaļiem un uzkodas kalpiem

14,99

Pieejams

Rijīgi viduslaiki. Vakariņas karaļiem un uzkodas kalpiem

14,99

Ielikt grozā

Pieejams

Jekaterina Mišaņenkova ir vēsturniece un restauratore, viduslaiku dzīves un paražu pētniece, populārzinātnisku grāmatu par viduslaikiem autore. Ko mēs zinām par viduslaiku virtuvi? Fantāzija zīmē spilgtas bildes: pilīs tiek pasniegti veseli cepti mežacūku un briežu līķi, gotiskās zālēs sēž eleganti kungi un kundzes, bet vīna sarkans, kā no kausiem uz galdauta izplūst asinis. Gluži pretēji, pakļaujoties stereotipu un kostīmu vēsturisko drāmu ietekmei, mēs bieži vien iztēlojamies vienkāršo cilvēku dzīvi kā ļoti skumju ainu virkni. Nabaga zemnieki grauž sausas kūkas vai sapelējušu maizi, ubagi drūzmējas ap baznīcu, ubagodami vismaz garoziņu no resna prelāta, un nožēlojami palaistuves pils virtuvē griež iesmu ar briedi, paši gandrīz mirstot no bada... Bet ko vai tiešām viduslaikos bija ēdiena gatavošanas un ēšanas kultūra?

Svītrkods: 9785171552350 Art.: 70168585 Kategorija:
Publikācijas valoda: krievu

Skatīt arī: