Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

19,99

В наличии

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

19,99

В корзину

В наличии

Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного «кирпичика» до куличей и рогаликов.

Штрихкод: 9785041540043 Артикул: 70151491 Категория:
Язык издания: русский

Смотрите также: